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| 谈谈如何从源头抓食品安全工程 | |
| 引用本文： | 周利菊.谈谈如何从源头抓食品安全工程[J].生物技术世界,2013(9):44-44. |
| 作者姓名： | 周利菊 |
| 作者单位： | 阳高县科教局; |
| 摘 要： | 随着我国经济的不断发展,不断进步的科学技术,人民生活节奏加快及生活水平的不断提高,人们对食品的要求也越来越高。不仅提出了食品使用性的方便,卫生的清洁,无毒害,食品的安全,也要求食品的色,香,味,营养丰富俱佳。此外,更是要求适应生活节奏快的不同消费人群。 |
| 关 键 词： | 食品 安全 工程 |
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