| 超声在生物技术中应用的研究进展 |
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| 引用本文： | 冯若,赵逸云,李化茂,王进.超声在生物技术中应用的研究进展[J].生物化学与生物物理进展,1994,21(6):501-503. |
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| 作者姓名： | 冯若 赵逸云 李化茂 王进 |
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| 作者单位： | 南京大学声学研究所;云南大学化学系;吉安师专物理系;南京大学声学研究所 |
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| 摘 要： | 超声波应用于生物技术是一个比较新的研究领域.许多研究发现，在有酶或细胞参与的情况下，一些过程可在超声作用下被激活.一般来说，较低强度的超声波可以通过改进反应物的质量传输机制，提高酶及固定酶的催化活性或加速细胞的新陈代谢过程.文中举例讨论了近年来超声在生物技术中应用的研究进展及前景.
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| 关 键 词： | 超声 空化 生物技术 |
| 收稿时间： | 1993/10/22 0:00:00 |
| 修稿时间： | 1994/1/14 0:00:00 |
The Advance of Application of Ultrasound to Biotechnology |
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| Feng Ruo,Zhao Yiyun,Li Huamao and Wang Jin.The Advance of Application of Ultrasound to Biotechnology[J].Progress In Biochemistry and Biophysics,1994,21(6):501-503. |
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| Authors: | Feng Ruo Zhao Yiyun Li Huamao and Wang Jin |
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| Institution: | Institute of Acoustics Nanjing University;Institute of Acoustics Nanjing University;Institute of Acoustics Nanjing University;Institute of Acoustics Nanjing University |
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| Abstract: | The application of ultrasound to biotechnology is one of the new interesting research fields. A number of studies has shown that some biochemical processes can be activated by ultrasound in the presence of enzymes and cells. Generally,lower intensity ultrasound can increase the activity of enzymes and immobilised enzymes or improve the metabolism of cells by the improvement of mechanism of mass-transfer of substrates.The advance and future of applications of ultrasound to biotechnology is discussed by some examples given. |
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| Keywords: | ultrasound cavitation biotechnology |
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