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一株产柚苷酶的罗伦隐球酵母的鉴定及柚苷酶表达
引用本文:李利君,倪辉,肖安风,蔡慧农.一株产柚苷酶的罗伦隐球酵母的鉴定及柚苷酶表达[J].微生物学报,2010,50(9):1202-1207.
作者姓名:李利君  倪辉  肖安风  蔡慧农
作者单位:1. 集美大学生物工程学院,厦门,361021;厦门市食品生物工程技术研究中心,厦门,361021
2. 集美大学生物工程学院,厦门,361021
基金项目:福建省科技计划重点项目(2009N0044);科技人员服务企业行动项目(2009GJC40050);集美大学中青年创新团队专项基金(2008A002);厦门市科技项目(3502Z20093023)
摘    要:【目的】对一株新分离的、产生柚苷酶的疑似酵母菌株Jmudeb008进行鉴定,确定其分类的种属关系,阐明葡萄糖对该菌株表达柚苷酶的影响。【方法】利用形态观察、核酸分析及生理生化实验对Jmudeb008进行种属鉴定;用含有0.5g/L柚皮苷及不同浓度葡萄糖的培养基培养Jmudeb008,通过检测培养过程柚皮苷、柚皮素及葡萄糖浓度的变化研究葡萄糖对Jmudeb008表达柚苷酶的影响。【结果】Jmudeb008的菌落形态及个体形态都与典型的酵母相似,其26SrDNAD1/D2区域和5.8SrDNA-ITS区域的序列与罗伦隐球酵母(Cryptococcus laurentii)的同源性为99%,葡萄糖发酵试验阴性,尿酶试验阳性,重氮基蓝B试验阳性、硝酸盐还原试验阴性符合该菌种特性,因此鉴定为罗伦隐球酵母。Jmudeb008在以柚皮苷为唯一碳源的培养基中或当培养基中葡萄糖消耗完以后会分泌柚苷酶,而有葡萄糖存在时不分泌柚苷酶。【结论】分离得到了能产柚苷酶的罗伦隐球酵母,该酵母产柚苷酶受葡萄糖分解代谢调节。

关 键 词:关键词:柚苷酶  罗伦隐球酵母  鉴定  葡萄糖
收稿时间:2/3/2010 12:00:00 AM
修稿时间:5/5/2010 12:00:00 AM

Characterization of Cryptococcus sp. Jmudeb008 and regulation of naringinase activity by glucose
Lijun Li,Hui Ni,Anfeng Xiao and Huinong Cai.Characterization of Cryptococcus sp. Jmudeb008 and regulation of naringinase activity by glucose[J].Acta Microbiologica Sinica,2010,50(9):1202-1207.
Authors:Lijun Li  Hui Ni  Anfeng Xiao and Huinong Cai
Institution:School of Bioengineering, Jimei University, Xiamen 361021, China;School of Bioengineering, Jimei University, Xiamen 361021, China;School of Bioengineering, Jimei University, Xiamen 361021, China;School of Bioengineering, Jimei University, Xiamen 361021, China
Abstract:
Keywords:Keywords: naringinase  Cryptococcus laurentii  identification  regulation of naringinase producing
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