香港吃蛇大市场

蛇,被列入山珍一类;蛇,有不少医疗价值。蛇,味道鲜,有营养,致使香港人吃蛇成风。近两三年,香港生蛇销量80多万条,以500万居民计算,平均每7个人食一条蛇,另外,还销售冻蛇内40吨左右。据不完全统计:全港年销售蛇总金额约2000万港元。