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基于微生物法甾体羟基化反应
作者姓名:黄娟  朱惠萱  田怀香  于海燕  陈臣  荣绍丰
作者单位:上海应用技术大学香料香精化妆品学部,上海 201418
摘    要:甾体化合物又称类固醇,是重要的药物活性成分和药物合成中间体,因其具有环戊烷多氢菲的基本骨架,反应类型丰富,其中羟基化反应因产品具有广阔的市场应用前景而受到广泛关注。羟基化反应有化学法和生物法两种,生物法具有区域和立体专一性、对映体专一性等特点而成为目前主要的生产方法。首先从反应原理、类型及机制3个方面介绍了甾体微生物羟基化过程;其次,基于文献及自身研究工作,从甾体羟基化反应的发酵条件、底物溶解性、跨膜运输及反应器内流体力学特性4个角度对羟基化过程的影响进行了综述;最后,基于甾体羟基化反应特性及当前研究进展,对该反应过程后续研究提出展望,旨在为后期甾体羟基化反应的相关研究提供一定参考依据。

关 键 词:甾体  羟基化  底物溶解性  跨膜运输  流体力学特性
收稿时间:2022-01-05
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