驯养鸬鹚捕黄鱼

阳春三月,江南水乡展示一幅渔民放鸬捕鱼的图景:一叶扁舟盘旋水面,舷侧整齐地蹲伏着一排乌黑闪亮的鸬鹚。渔民用长长的竹竿在水面轻轻一击,伴随着悠扬飘忽的一声韵歌,鸬鹚立即扑拉扑拉地跃入水中,一次又一次地潜入深水,把捕捉的鱼儿送入小舟,……唐代诗人王维在《鸬鹚堰》诗中赞曰:“乍向红莲没,复出青蒲飏;独立何褵褷,啣鱼古查上。”把鸬鹚捕鱼的矫健姿态描绘得攀声绘色,历历在目。鸬鹚,性喜捕食鱼类。所以人们给它起名叫鱼鹰儿,水老鸦,捕鱼公。古籍中还有鹈、(壹鸟)的名称,是渔民家养的重要捕鱼水禽之一。