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脂类也能形成螺旋状结构
引用本文:张志文,蒋桂森.脂类也能形成螺旋状结构[J].生理科学进展,1983(1).
作者姓名:张志文  蒋桂森
摘    要:北京医学院生物物理教研室林克椿教授1981年在美国Stanford大学工作期间,发现在Ca~(2 )的作用下,硷性磷脂(心磷脂,CL)和磷脂酰胆硷(PC)的混合物可形成折叠紧凑的单螺旋状和双螺旋状脂质体;并提出用Ca~(2 )促进的膜与膜之间接触解释此现象。作者将含有克分子比为37∶63的CL和二肉蔻酰磷脂酰胆硷(DMPC)双相混合物的氯仿-甲醇溶液蒸

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