|
|||||
|
|
| 紫甘薯花色苷色素的抑菌机理研究 | |
| 作者姓名： | 邱并生 |
| 作者单位： | 《微生物学通报》编委会,北京,100101 |
| 摘 要： | <正>人类和动物的食品安全有赖于生产的各个环节,使用无污染、无残留、无毒副作用的食品添加剂是解决食品中药物残留的关键。 |
| 关 键 词： | 紫甘薯 花色苷 抑菌机理 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《微生物学通报》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《微生物学通报》下载免费的PDF全文 | |
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |