龙葵的开发利用 |
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引用本文: | 张海洋,杨永年,吴国宜.龙葵的开发利用[J].生命世界,1994(2). |
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作者姓名: | 张海洋 杨永年 吴国宜 |
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作者单位: | 佳木斯师专
(张海洋,杨永年),佳木斯农校(吴国宜) |
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摘 要: | 龙葵(Solanum nigrum)别名苦菜、苦葵、老鸦眼、天茄子。为茄科一年生草本植物。分布于全国各地,东北、华北为多。广布于欧、亚、美洲的温带至热带地区。生于农田、荒地、田边及村庄附近。 龙葵每百克全草含维生素C120毫克、维生素A9666国际单位。每百克龙葵果汁总酸13克、
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