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蚂蚁的食用和药用
引用本文:
尹桂山,冯仁青.蚂蚁的食用和药用[J].生物学通报,1994(1).
作者姓名:
尹桂山
冯仁青
作者单位:
河北医学院生物化学教研室
摘 要:
蚂蚁的食用和药用蚂蚁是地球上三大社会性昆虫之一,全世界有600多属,15000多种,其种类之多在上百万种陆地动物当中是首屈一指的。我国是食用、药用蚂蚁最早的国家,当今世界不少国家,如前苏联、美国、墨西哥和一些非洲国家,都在开发、利用蚂蚁资源。(一)蚂...
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