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黄芪茎叶总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究
引用本文:黄文静,周瑞,张严磊,王楠,王二欢,田鑫,孙建霞,唐志书.黄芪茎叶总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究[J].生物技术通报,2018,24(8):32-34.
作者姓名:黄文静  周瑞  张严磊  王楠  王二欢  田鑫  孙建霞  唐志书
作者单位:(1陕西中医药大学/陕西省中药资源产业化协同创新中心,陕西咸阳712083;2陕西中医药大学药学院,陕西咸阳712046;3陕西步长制药有限公司,西安710077)
基金项目:国家中药标准化项目“脑心通胶囊标准化建设”;陕西省中医药管理局2017-2018年度中医药科研项目“子洲黄芪高产、高抗逆型悬浮种衣剂的研发与应用”;陕西省教育厅自然科学专项“黄芪生理动态及药用次生代谢物积累响应竞争强度的机理研究”
摘    要:以黄芪茎叶为材料、总黄酮的提取率为指标,通过正交试验确定了醇提的最佳工艺:乙醇浓度90%、料液比1∶10、在60℃下提取15 h,黄芪茎叶总黄酮得率达382%。体外抗氧化活性研究发现,黄芪茎叶总黄酮对DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基均有较高的清除能力,并与总黄酮质量浓度呈一定的正相关关系。

关 键 词:黄芪茎叶  总黄酮  提取工艺  抗氧化活性  
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