|
|||||
|
|
| 双歧杆菌微囊化的初步研究 | |
| 引用本文： | 袁杰利,金晓艳,代军,阎晓慧. 双歧杆菌微囊化的初步研究[J]. 中国微生态学杂志, 1994, 0(2) |
| 作者姓名： | 袁杰利 金晓艳 代军 阎晓慧 |
| 作者单位： | 大连医科大学制药厂 |
| 摘 要： | 通过对双歧杆菌微囊化的初步研究显示，微囊化的双歧杆菌在干燥过程中死亡率明显下降，在室温条件下保存其存活率比对照组有较大提高。 |
| 关 键 词： | 双歧杆菌，微囊化 |
PRELIMINARY RESEARCH ON MICROENCAPSULATION OF BIFIDOBACTERIUM |
|
| Yuan Jieli,et al. PRELIMINARY RESEARCH ON MICROENCAPSULATION OF BIFIDOBACTERIUM[J]. Chinese Journal of Microecology, 1994, 0(2) | |
| Authors: | Yuan Jieli et al |
| Abstract: | The restut of preliminary research on microencapsulation of Bifido-acterium Showed that the death rate of Bifidobacterium of microencap-sulation is remarkable declining in the process of the drying.The Sur-vival rate of Bifidobacterium of mircoencapsulation is high tban the con-trast in normal atomospheric temperature. |
| Keywords: | Bifidobacterium Microencapsulation |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |