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| 萝卜在空气中失水过程的渗透作用 | |
| 引用本文： | 赵永迅,李铁成.萝卜在空气中失水过程的渗透作用[J].生物学通报,2001,36(5):44. |
| 作者姓名： | 赵永迅 李铁成 |
| 作者单位： | 河间市第四中学,河北,河间,062451 |
| 摘 要： | 渗透作用是高中生物教学中的 1个重要知识点 ,是理解植物细胞渗透吸水原理的基础。在教学实践中 ,为使学生正确理解渗透作用 ,常联系一些实际生活现象加以说明 ,以加深理解 ,如新鲜挺硬的萝卜在空气中放置一段时间后变软是否发生了渗透作用 ?但联系此例时 ,老师如果理解不好 ,讲解不透彻 ,则会造成学生在认知上的误区。下面我们对萝卜失水现象做一简单分析。渗透作用是指水分子 (或其他溶剂 )通过半透膜的扩散。发生渗透现象必须满足 2个条件 :1)必须具备半透膜 ;2 )半透膜两侧的溶液具有浓度差。新鲜挺硬的萝卜在空气中放置时 ,萝卜内部的… |
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