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| 装烟密度对烟叶烘烤过程中几种抗氧化酶活性的影响 | |
| 引用本文： | 王卫峰,王松峰,陈江华,王爱华,毋丽丽,黄永城,景延秋,宫长荣. 装烟密度对烟叶烘烤过程中几种抗氧化酶活性的影响[J]. 植物生理学通讯, 2006, 42(5): 817-820 |
| 作者姓名： | 王卫峰 王松峰 陈江华 王爱华 毋丽丽 黄永城 景延秋 宫长荣 |
| 作者单位： | 1. 河南农业大学农学院,郑州,450002 2. 中国农业科学院烟草研究所青岛研究发展中心,山东,青岛,266101 3. 中国烟叶公司,北京,100055 |
| 基金项目： | 国家烟草专卖局资助项目 |
| 摘 要： | 采用河南农业大学设计的电热式温湿自控密集烤烟箱,检测装烟密度对烟叶中过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、谷胱甘肽还原酶(GR)以及丙二醛(MDA)含量影响的结果表明,装烟密度为55～65kg·m-3的POD、APX和GR的活性较强,MDA含量较低。方差分析结果表明,各指标处理间差异不大。烟叶的外观和内在品质有提高。 |
| 关 键 词： | 密集烤房 装烟密度 抗氧化酶 品质 |
| 收稿时间： | 2005-12-07 |
| 修稿时间： | 2006-08-17 |
Effects of Loading Density on the Activities of Several Antioxidant Enzymes of Tobacco (Nicotiana tabacum L.) Leaves in Bulk Curing Barn |
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| WANG Wei-Feng,WANG Song-Feng,CHEN Jiang-Hua,WANG Ai-Hua,WU Li-Li,HUANG Yong-Cheng,JING Yan-Qiu,GONG Chang-Rong. Effects of Loading Density on the Activities of Several Antioxidant Enzymes of Tobacco (Nicotiana tabacum L.) Leaves in Bulk Curing Barn[J]. Plant Physiology Communications, 2006, 42(5): 817-820 | |
| Authors: | WANG Wei-Feng WANG Song-Feng CHEN Jiang-Hua WANG Ai-Hua WU Li-Li HUANG Yong-Cheng JING Yan-Qiu GONG Chang-Rong |
| Abstract: | |
| Keywords: | bulk curing loading density antioxidant enzyme quality |
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