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摇瓶的体积氧传递系数和氧通透率的测定
作者姓名:范代娣俞俊棠  魏东芝
作者单位:华东理工大学生化工程研究所,上海200237
摘    要:通过设计特殊摇瓶,用亚硫酸钠法测出摇瓶的体积氧传递系数和氧透过纱布层的通透率。以氧电极测其内外氧的分压降后,可以算出摇瓶表观体积氧传递系数(kLa)app及真实体积氧传递系数kLa,并进一步求出氧通透率。由实验得出:氧分压降低6.1%,氧传递系数增加一倍;在37c、220r/min、500m1摇瓶(内盛液50m1)8层纱布的氧通透率Pm=43.7moI/m2·h·arm;并且关联出摇瓶容积V、装液量VL、转速n、摄氏温度t之间的模型式:(kLa)app=1.84×10-7[t]1.8479·[n]2.3906.(VLV]-0.6360(kLa)=2.02×10-7[t]1.8525·[n]2.39441·[VLV]-0.6370

关 键 词:摇瓶  体积氧传递系数  氧通透率  工程放大
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