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忍冬桑黄和蛹虫草共发酵联产真菌多糖初步研究
作者姓名:郭璐  王雅葳  张少冰  刘帅  王晓玲  刘高强
作者单位:中南林业科技大学林业生物技术湖南省重点实验室 森林资源生物技术湖南省国际科技创新合作基地 湖南 长沙 410004
基金项目:国家大学生创新创业训练计划项目(S202010538011);湖南省高校创新平台开放基金(17k106);湖南省林业科技创新项目(XLK201831);湖南省国际科技创新合作基地项目(2018WK4008)
摘    要:忍冬桑黄和蛹虫草两种药用真菌均可产活性多糖,共发酵模式是产生新化合物或提高化合物含量或药效的潜在方式.本研究尝试用忍冬桑黄和蛹虫草共发酵联产真菌多糖,并对其共发酵所得的菌丝体多糖开展抗氧化活性试验.结果表明,当忍冬桑黄和蛹虫草预先分别发酵3d和1d后再同时接种共发酵,两菌可以较好地进行共生长,菌体总量和总多糖得率显著高...

关 键 词:忍冬桑黄  蛹虫草  共发酵  多糖
收稿时间:2021-01-10
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