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姜黄素的提取及其甲基化研究
引用本文:戴汉松,单堂云,高艳,徐鹏.姜黄素的提取及其甲基化研究[J].天然产物研究与开发,2008,20(2):254-256.
作者姓名:戴汉松  单堂云  高艳  徐鹏
作者单位:四川师范大学化学与材料科学学院,成都,610066
摘    要:以姜黄为原料,用70%的乙醇进行粗提,正丙醇进行两次重结晶得醇的姜黄素.再以此纯的姜黄素为原料,用乙醚和甲醇溶解,以过量的CH3I为甲基化试剂,在pH=12~14的条件下进行反应10 h,用氨水沉淀,过滤,水洗至中性,烘干,在经层析柱分离得到一种黄色针状物,经鉴定为一新化合物,即纯的二甲基姜黄素,分子式为C23H24O6,收率为35%以上.

关 键 词:姜黄素  提取  甲基化  姜黄素  提取  甲基化试剂  研究  Study  Curcumin  分子式  二甲基  新化合物  针状  柱分离  层析  烘干  过滤  氨水沉淀  反应  条件  溶解  甲醇  乙醚
文章编号:1001-6880(2008)02-0254-03
修稿时间:2007年2月15日

Extraction of Curcumin from Turmeric and Study of Its Methylating
DAI Han-song,SHAN Tang-yun,GAO Yan,XU Peng.Extraction of Curcumin from Turmeric and Study of Its Methylating[J].Natural Product Research and Development,2008,20(2):254-256.
Authors:DAI Han-song  SHAN Tang-yun  GAO Yan  XU Peng
Abstract:
Keywords:
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