| 木贼生物碱的提取及其功能的研究 |
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| 引用本文： | 李珊珊,赵丽婷,高相宇,刘丽杰.木贼生物碱的提取及其功能的研究[J].基因组学与应用生物学,2020,39(6):2698-2704. |
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| 作者姓名： | 李珊珊 赵丽婷 高相宇 刘丽杰 |
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| 作者单位： | 齐齐哈尔大学生命科学与农林学院,抗性基因工程与旱地生物多样性保护黑龙江省重点实验室,齐齐哈尔,161006;齐齐哈尔大学生命科学与农林学院,抗性基因工程与旱地生物多样性保护黑龙江省重点实验室,齐齐哈尔,161006;齐齐哈尔大学生命科学与农林学院,抗性基因工程与旱地生物多样性保护黑龙江省重点实验室,齐齐哈尔,161006;齐齐哈尔大学生命科学与农林学院,抗性基因工程与旱地生物多样性保护黑龙江省重点实验室,齐齐哈尔,161006 |
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| 基金项目： | 黑龙江省教育厅基本科研业务专项(齐齐哈尔大学青年学术骨干项目)(135109316)和2018年度黑龙江省省属高等学校基本科研业务费科研项目(YSTSXK-201885)共同资助;本研究由黑龙江省普通本科高等学校青年创新人才培养计划 |
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| 摘 要： | 以木贼为研究对象,提取生物碱,并对其体外抗氧化及抑菌功能进行研究,采用乙醇提取法和盐酸提取法确定生物碱的最佳提取条件,并研究木贼生物碱对羟自由基、超氧自由基、DPPH自由基的清除效率及其对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌的抑制效果。当乙醇浓度80%、料液比13 mL/g、浸泡时间18 h、浸提液pH值5时,木贼生物碱的提取含量最高。研究发现,木贼生物碱对羟自由基、超氧自由基、DPPH自由基的清除能力随着生物碱浓度提高而增强,其中对DPPH自由基的清除效果最佳,达到98.1%。木贼生物碱对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌均有一定的抑菌效果,最明显的是大肠杆菌,抑菌浓度为5 mg/mL。木贼生物碱通过乙醇提取效果较好,且体外抗氧化及对大肠杆菌等具有明显的抑制作用。本研究可为广泛应用木贼的药用价值奠定基础。
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| 关 键 词： | 木贼(Equisetum hyemale) 生物碱 有效提取 抗氧化 抑菌 |
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