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个案教学法在《发酵工程》教学中的实践
作者姓名:方海红   余莉   姚娟   金晶   吴建军   宗琴珍   王明丽  
作者单位:安徽医科大学微生物学教研室,合肥,230032
摘    要:我校生物技术专业的部分课程的教学模式一直处于探索和实践之中。教研室针对 99级学生在《发酵工程》理论和实验教学过程采用个案教学法 ,并且部分学生有进一步的实践机会 ,取得了良好的效果 ,主要就相关的实施过程和效果进行了总结和讨论。

关 键 词:个案教学法   发酵工程   教学  
文章编号:0253-2654(2004)06-0122-04
修稿时间:2004-04-05
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