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红色普通鸡冠(Celosia argentea L., red flower)花序乙醇提取物用Mg+HCl,Zn+HCl,1%FeCl3-乙醇液,2%AlCl3-乙醇液,1%NaOH进行显色反应,呈现黄酮类化合物性质特征颜色。又以槲皮素、山奈酚、异鼠李素为对照品,采用HPLC法测定分析了不同花期花序中黄酮醇的含量。结果表明,晚期花序干品中总黄酮含量(以甙元计)为0.761%。 相似文献
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鸡冠花种子蛋白质的提纯及分析 总被引:1,自引:0,他引:1
鸡冠花种子干燥后用石油醚脱酯,用凯氏定氮法测定蛋白质含量。按Osbern系统分别提取白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白;用Folin一酚试剂法测定各自相对含量,并用单向和双向SDS—PAGE方法分析种子总蛋白和4类不同溶性蛋白质的组成成分及这些组份的热稳定性。实验发现:鸡冠花种子蛋白质含量达26.04%,白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白的相对含量分别为11.5%、72%、4.6%、12%。SDS—PAGE表明;其种子蛋白中20KD球蛋白成份含量最高,其它一些次要组分为63KD、61KD、15KD、13KD白蛋白成份,58KD、37KD、23KD球蛋白成份,39KD、34KD、25KD谷蛋白成份及26KD醇溶蛋白成份,其中58KD由37KD和20KD两亚基经二硫键连接而成,39KD组份由24.5KD和18KD两亚基通过二硫键连接而成,23KD球蛋白组份遇热沉淀。 相似文献
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若干因子对鸡冠花悬浮培养中花色素苷积累的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
本文研究几种植物生长调节剂和蔗糖浓度对鸡冠花细胞悬浮培养中花色素苷积累的影响。结果表明,细胞分裂素KT使花色素苷积累明显高于6-BA,且KT在21μmol/L时积累量最高;2,4-D在2μmol/L时对花色素苷积累效果明显,其它浓度的2,4-D和NAA对花色素苷积累效果不明显。高浓度蔗糖有利于花色素苷积累;MS+2,4.D(2μmol/L)+KT(2μmol/L)+蔗糖(292mmol/L)为鸡冠花悬浮细胞培养生产花色素苷的最佳培养基。研究中还发现,在黑暗条件培养下无花色素苷积累,推断光是诱导花色素苷积累的主要因素。随着继代次数的增加,花色素苷含量明显增高,但到第4代时基本稳定。 相似文献
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高空气球搭载实验对普通鸡冠花抗氧化作用的诱变效应 总被引:3,自引:1,他引:2
利用高空气球搭载黄色普通鸡冠花(CelosiaargenteaL.)(yellowflower)种子,进行空间诱变处理。飞行高度为40.112km,飞行时间近4h,回收后播种栽培,采收子一代(SP1)的花序和叶片。采用比色法研究搭载组和对照组花序、叶片水提液对超氧阴离子自由基(O2-.)和羟自由基(·OH)的清除作用,并测定分析了样品的VC,黄酮醇的含量和SOD活力。结果表明,搭载组和对照组花序和叶片水提液均能降低·OH引发的还原型细胞色素C[Cyt·C(Ⅱ)]氧化作用和O2-.对羟胺的氧化作用,而搭载组样品水提取液清除活性氧的能力均比对照组显著提高,这与其自由基清除剂含量和活力的增高有关。这说明高空环境诱变处理对鸡冠花中抗氧化活性物质的合成和抗氧化功能产生了显著效应。 相似文献
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鸡冠花叶蛋白质营养价值的评价研究 总被引:25,自引:2,他引:23
应用模糊识别法和氨基酸比值系数法,分别以鸡蛋蛋白南为标准蛋白,以WHO/FAO氨基酸参考模式为评价标准,对3种鸡冠花叶蛋白质营养价值进行了全面评价,并与10种常见叶菜蛋白进行对照比较。结果表明,3种鸡冠花叶(干品)蛋白质含量为23.7% ̄27.4%,蛋白质中氨基酸种类齐全,其含量为83.47% ̄86.94%,必需氨基酸(EAA)占总氨基酸量的40.2% ̄41.7%,第一限制性氨基酸为含硫氨基酸(M 相似文献
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鸡冠花叶,种子经口急性毒性试验报告 总被引:4,自引:0,他引:4
本文报告了鸡冠花叶、种子经口急性毒性试验的研究工作。选用S.D.大鼠,雌雄各半,健康状况良好,以鸡冠花的叶和种子为受试物,按Horn’s法进行经口急性毒性试验,观察14天。结果表明试验动物无明显中毒症状,也未出现死亡。雌雄大鼠经口LD50均〉15000mg/kg,鸡冠花的叶和种子均属无毒类物质,这与我国医药典籍的记载论述一致。 相似文献
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镉胁迫对鸡冠花种子萌发及幼苗生理生化特性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
采用水培法和盆栽法测定分析不同浓度Cd(0、50、100、150、200 mg/L)胁迫对鸡冠花种子萌发、幼苗生物量、叶片光合色素、渗透调节物质(可溶性蛋白、可溶性糖、脯氨酸)、丙二醛(MDA)、低分子巯基化合物(GSH、GSSG、Cys、NPT)含量以及抗氧化酶 (SOD、POD、CAT、APX)活性的影响,探讨鸡冠花耐受Cd胁迫的能力及其生理机制,为植物解毒机制提供基础资料。结果显示:(1)鸡冠花种子的发芽势、发芽率和发芽指数在低浓度Cd处理下提高,而活力指数、根长及苗长在各浓度Cd胁迫下均不同程度降低,以上指标均在低浓度(50、100 mg/L)Cd胁迫下受到显著抑制,且根长受抑制程度显著高于苗长;幼苗生物量(整株鲜重、地上部分鲜重及地下部分鲜重)在200 mg/L Cd胁迫时受到显著抑制,较对照分别下降了61.9%、58.4%和72.7%;根冠比及主根长虽未受到显著影响,但总体呈现降低趋势。(2)鸡冠花幼苗叶片叶绿素和类胡萝卜素含量在100~200 mg/L Cd胁迫下均显著降低,叶片可溶性蛋白、可溶性糖和脯氨酸含量在Cd胁迫下总体呈升高趋势,并分别在50、150、200 mg/L时显著升高。(3)鸡冠花幼苗叶片各抗氧化酶活性在Cd胁迫下呈不同变化趋势,POD和APX活性在各浓度Cd胁迫分别增加23.1%~304.2%和160.0%~280.0%;SOD活性在各浓度Cd胁迫均受到抑制,但仅在150 mg/L时显著降低43.2%;CAT活性在50~150 mg/L Cd胁迫下显著增强了46.6%~66.5%,但在200 mg/L Cd胁迫却显著降低59.5%。(4)高浓度(200 mg/L)Cd胁迫下鸡冠花幼苗叶片巯基化合物GSH、GSSG、Cys、NPT含量分别比对照上升了53.2%、164.2%、53.9%和0.79%,而GSH/GSSG比值显著降低。研究发现,鸡冠花种子萌发期和幼苗期对Cd胁迫均具有一定的耐受力,但高浓度Cd胁迫仍致使幼苗部分抗氧化酶活性降低,ROS过量积累,引起膜脂过氧化程度加深,其产物MDA含量逐渐升高;Cd胁迫促进低分子巯基化合物含量呈不同幅度的增加,但GSH/GSSG比值下降,细胞内氧化还原反应(Redox)受到抑制,导致幼苗正常生长代谢受阻,生物量持续降低。 相似文献