荔枝生殖生长的模式和控制(综述)

通常,荔枝产量与花量之间未见相关。这是因为早花过多,特别是早期着果,而导致成花到果实成熟期间的落花落果。有可能是雌、雄花比率低、缺少授粉昆虫、授粉不良、花粉生活力低以及花粉管生长受阻,均会减少着果率,而果实发育不良会降低果实的最终生长量。 有关基因型与环境因素(温度、土壤水分、相对湿度和矿质营养)对花、果的生长和脱落的影响,需要进行详细的研究。提高着果率的生产技术有:品种选择、开花和果实早期生长期间控制氮肥(以减少营养生长),以及保持植株的水分状况(灌溉、人工喷雾和设置风障)。     

玫瑰茄的化学成份及其利用(综述)

玫瑰茄(Hibisaus sabdariffa Linn.),又名山茄,国外常见的俗名有“罗塞耳”(Rsoelle)、“卡凯蒂”(Karkade)、“酸模”(Sorrel)等,亦有“希比斯克斯花”(Hibiscus flower)之称。玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生直立草本植物。原产非洲①,广泛分布于全世界各热带、亚热带地区。1940～1945年间引入福建②。福建省亚热带植物研究所1964年开始试种,对其栽培方法和纤维、种子油等的利用进行过研究③。现闽南诸县已有生产性栽培,产品主要供外贸出口。我国广东、广西、云南等省亦有栽培。玫瑰茄株高1—2米,茎淡紫色,叶异型,下部叶卵形而不分裂,上部叶掌状三深     

一种具有加工潜力的水果—印度枳

印度枳(Aegle marmelos(L.)Correa)属芸香科(Rutaceae),是印度的一种土产水果,生长在整个印度半岛,和斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉、缅甸、泰国等东南亚大多数国家。印度枳是一种相当耐寒的亚热带落叶果树,在各种土壤、气候条件下(沼泽土——干旱土)都能生长良好,并能耐碱性土,气温低至-7℃也不致受冻害。在印度,这种果树尚未有生产性栽培,因此种植范围不广,目前主要是野生或种在     

叶面喷布氮素和生长调节剂对芒果开花和结果的影响

印度Banasa Hindu大学对"Dusehri"芒果,进行了为期两年的叶面喷布尿素和生长调节剂的试验:12月和翌年的3月喷布0.2%或0.4%尿素;11月、3月和5月喷布2,4,5-T、NAA或2,4-D(每种各为0.20或40p.p.m.)。     

甜味剂

甜味是与人类的嗜好经常有关联的一些物质中的一种品质。具有甜味的物质,其价值都很高。在整个人类历史上,人们探讨过蜂蜜和果实的甜味性质;到了公元十四世纪,人们炼制出糖,但是,当时把糖当作是一种稀有的美味。今天,人们把糖看作是很平凡的东西。一般来说,饮料、面包、糕点和糖果已满足了人类对甜味的要求。     

特立尼达的民间药用植物

本文是根据Wesley Wong关于"特立尼达的民间药用植物"一文摘译其中一部分整理而成。这里主要介绍了人们所熟悉的瓜、果、粮、菜、药等植物的根、茎、叶、果、种子的化学成份、药理作用和临床应用,可供生产、医药、科研部门参考。     

《亚热带植物通讯》编排规范

本规范规定了《亚热带植物通讯》的基本内容、结构和编排格式。     

亚热带水果的伽玛辐射处理—芒果、番木瓜、草萄和荔枝可食部分成熟阶段的成份分析

芒果、番木瓜、荔枝和草莓由于采后的病害、早熟和昆虫的侵害,因而严重地影响着它们的货架寿命。几十年来,采用电离辐射来贮藏各种食品已引起人们高度的重视。在南非,为解决上述水果所遇到的难题,已开始对电离辐射方法的应用问题进行了详细的研究。     

几种天然色素及其应用实例

什么是天然色素?这是一个有趣并且可以作出许多答案的问题。在论述“食品添加剂”一文中,这是一个最重要的问题。应该说,答案是正确的,人们也是普遍赞同的。虽然有许多天然来源的色素在商业上是有价值的,但是本文的目的是给它下一个比以往更为确切的定义。有许多物质,其来源无疑是天然的,但是这些物质的成分并不是人类各种饮食所需要     

文摘

在人工喷雾下,油橄榄栽培品种嫩枝扦插发根能力的试验在西班牙,用β—吲哚丁酸激素处理可促进油橄榄嫩枝的发根能力。大量的油橄榄栽培品种可用2500ppm—5000ppm 吲哚丁酸而提高繁殖力。那些原来处理不当的插条,再用吲哚丁酸处理也获得效应,而且发了根的插条数量随着吲哚丁酸浓度的增加而增加。用吲哚丁酸处理前,在插条的基部割一、