利用啤酒糟为主料生产酱油工艺的研究

利用啤酒糟为主料生产酱油工艺的研究赵新海,徐国华,张庆华,罗辉芬（辽宁省微生物研究所．朝阳１２２０００）酱油是人们生活中不可缺少的调味品,随着人们生活中水平的提高,对酱油的需求越来越大。而随我国大豆种植面积的减少,使酿造酱油的主要原料豆粕供应紧张。因...     

利用玉米酒精废糟液生产单细胞蛋白

玉米酒精废水中,含有丰富的有机物及大量的固形物,COD、BOD值极高(见表3),直接排放会对环境造成严重的污染。如果利用其有机物培养单细胞蛋白,不但减轻其对环境的污染,厂家还因而受益,从而促进了饲料工业和各种养殖业的发展。因此,我们从1987年开始对“利用玉米酒精废糟液生产单细胞蛋白”     

一种新颖血泵—THORATEC心室辅助装置

回顾与发展 自1982年春,THORATEC实验公司(THORATEC Laboratories Corporation)在美国食品和药品管理局的指导下,提出使用Thoratec VAD心室辅助装置(THORATEC Ventricular ASsist Device (VAD)System),不久该心室辅助装置又在欧洲推广。这种血泵的设计构思最初由美同Pennsylvania大学Dr.William Pierce和James     

贵州珍稀濒危药用植物金铁锁的初步研究

一、植物形态金铁锁又叫独钉子,小霸王,为石竹科植物(Psammosilene tunicoldes W.C.Wuet C.Y.Wu),多年生草本,平卧蔓生。根常单一,呈长圆锥形,长达30cm,直径1～3cm。茎圆柱形,中空,绿色或带紫色,从基部两歧分株,长25～50cm,有毛,单叶对生,几无柄;叶片卵形,长1.5～2.5cm,宽0.5～1.2cm,先端渐尖,下面沿中脉有柔毛。聚伞花序顶生,长15cm以上,总苞和小苞片均2片对生,被毛;花小,长6～9mm,萼管窄漏斗形,长4～6 mm,具15条棱线及头状腺毛;花冠管状钟形,花瓣5,     

X射线对比剂α-乙基-2,4,6-三碘-和三溴-3-氨基肉桂酸的初步研究报告

X射线对比剂在临床诊断上占有极重要的地位,自1940年Dohrn和Diedrich在许多有机碘化物中发现α-苯基-β-(3,5-二碘-4-羟苯基)丙酸(Priodax)(Ⅰ)可供临床胆囊造影後,即开始了有关这类药物的研究。依据(Ⅰ)的化学构造曾合成了一系列的类似化合物,希望能找到更适宜的胆囊对比剂。Lewis等和Papa等在研究含有三碘的丙酸     

哈慈五行针对家兔血清过氧化脂质水平的影响

过氧化脂质是自由基在血清中过氧化产生的,是形成粥样动脉硬化和血管老化的主要因素,在对家兔血血清过氧化脂质影响的试验中测得对照组血清过氧化脂质含量为14．05（nmol/ml),五行针组含量为10．03(nmol/mL),下降率为28．6％,试验证明家兔血液度,量固醇,血脂明显下降,说明哈慈五针行双极针法具有溶血栓,改善心脑血管循环的功能,哈慈五行针双极透针法作用于经穴和体液明显降低血清中过氧化脂质,揭示了哈慈五行针治疗冠心病、高血压等心脑血管疾病的机理。     

大别山野生川榛坚果主要性状分析及评价

本研究以大别山地区96份川榛种质资源为基础材料,采用概率分级和因子分析的方法,评价了川榛坚果16项数量性状和9项质量性状指标。结果表明:川榛坚果数量性状的变异较为丰富,变异幅度在5.49%~111.18%,其中与产量直接相关的壳仁间隙(111.18%)、果仁质量(32.61%)、坚果质量(32.22%)、出仁率(26.60%)及壳腰厚度(25.46%)性状变异较大。经K-S检验表明,供试性状除了果仁形状指数(P=0.007)和壳仁间隙(P=0.003)2项指标外,其他14项性状指标均符合正态分布。因子分析法提取了坚果大小因素、坚果出仁率因素及坚果饱满度因素,初步构建川榛坚果性状综合评价指标。上述研究为川榛坚果性状的评价、描述和质量等级的建立提供参考依据。     

慢加急性重型乙型病毒性肝炎患者血清干扰素γ水平的检测及临床意义

目的：探讨血清干扰素-γ（IFN-γ）在慢加急性重型乙型病毒性肝炎（acute．on．chronihepatitisBloverfailure,ACHBLF）发病中的作用,旨在为ACHBLF的诊治提供理论参考。方法：采用ELSIA法测定30例ACHBLF患者和30例CHB患者血清IFN-γ水平,采用全自动生化仪检测肝功能常规指标。结果：AcHBLF组IFN-γ水平显著高于CHB组,相比较有显著性差异（P〈0．05）;ACHBLF组TBIL、ALT水平显著高于CHB组,相比较有显著性差异（P〈0．05）;ACHBLF组PTA水平显著低于CHB组,相比较有显著性差异（P〈0．05）;ACHBLF患者的IFN．叮水平与TBIL呈显著正相关（r=0．818,P〈0．01）,与PTA呈显著负相关（r=0．529,P〈0．05）,而与ALT无明显相关性（r=0．172,P〉0．05）。结论：IFN-γ参与ACHBLF的发病,并且是ACHBLF病情严重程度的重要指标之一。     

白腐菌及黑曲霉所产的纤维素复合酶对稻草秸秆的生物降解

研究了白腐菌及纤维素复合酶对稻草秸秆的协同生物降解。结果表明,利用黄孢原毛平革菌固态发酵稻草秸秆的过程中,LiP和MnP的最大活力可以达到28.3U/g和12.6U/g,同时,秸秆中的木质素能被有效降解,但纤维素、半纤维素降解率较低。添加黑曲霉所产的纤维素复合酶能有效地促进秸秆腐熟程度。在接入白腐菌培养10天后,每克稻草添加3 IU纤维素酶液并酶解48h可以使稻草秸秆中纤维素降解53.8%,半纤维素降解57.8%,木质素降解44.5%,干物质损失46.3%。此时细胞壁出现大范围破损,整个组织变得松散,秸秆完全腐熟。