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把从林县分离出的串珠镰刀菌(FM),或串珠镰刀菌,黄曲霉,白地霉,圆弧青霉(FAGP)分别接种于玉米面窝头。这两种霉变食物的提取物明显增加V_(79)细胞和中国地鼠骨髓细胞的姐妹染色单体交换。接种FAGP的窝头提取物,在加入肝微粒体酶制备物后,还能诱导V_(79)细胞6-琉基鸟嘌呤耐受突变种(6-TG耐受)。将V_(79)野生型细胞(6-TG敏感)和V_(79)突变型细胞(6-TG耐受)混合培养时,这两种提取物都可以增加6-TG耐受V_(79)细胞的集落形成率。初步实验结果指出,霉变窝头中可能包含致突变物和促癌物。食用霉变食物对林县食管癌的发生可能起重要作用。 相似文献
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The uptake and loss of phosphate by frog muscle 总被引：2，自引：1，他引：1
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