不同蛋白含量饲料对南方鲇胃蛋白酶和淀粉酶活性的影响

为探讨营养、饲料与鱼类消化酶之间的相互作用,采用蛋白含量分别为44．8％、29．1％和13．3％的饲料饲养南方鲇(Silurus meridionalis),并在第0d、15d、25d和50d对胰脏、胃黏膜、前肠黏膜和后肠黏膜的胃蛋白酶(酸性蛋白酶)和淀粉酶活性进行了动态分析。结果显示：1)饲料中蛋白含量为29．1％—44．8％时南方鲇的生长速度显快于低蛋白含量饲料(13．3％);2)在实验后期(25d后),中等蛋白含量饲料组南方鲇的生长速度比其他两组快,此阶段该组鱼胃黏膜的胃蛋白酶活性呈上升趋势,而另两组该酶活性则呈下降趋势;低蛋白饲料组前肠黏膜和后肠黏膜的淀粉酶活性在实验后期急剧下降,与该组鱼的生长最慢相关联;3)在实验的50d内,不同蛋白含量饲料对胃蛋白酶和淀粉酶活性在各组织器官中的分布特征影响不大。实验期间,南方鲇消化器官中这两种消化酶活性的变化情况表明,在实验的不同阶段,饲料中的蛋白含量对南方鲇胃蛋白酶和淀粉酶的合成、分泌和活性大小的影响是不同的。     

多泡肠袋虫超微结构的研究

对寄生于鲴亚科鱼类肠道中的多泡肠袋虫的超微结构进行了研究,描述了其体表皮层、胞口、核与胞器及腹中凹板各部分的精细构造。结果显示其体表及口区皮层均由表膜和表膜下纤维系统两部分组成;"V"形胞口密被纤毛、对称排布,其咽微丝较体纤毛处更为发达。大核内具多个核仁,异染色质散布核质内;小核内染色质则呈均匀致密分布。另在腹中凹板内质中发现大量支链淀粉粒,并由不连续的微管束沿凹陷边缘将此区域包围起来。同时,对皮层组分和腹中凹板进行了相近物种间的比较分析并对其功能进行了讨论。     

共轭亚油酸对草鱼生长、肌肉成分、谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性的影响

<正>共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)是十八碳二烯酸(亚油酸)的同分异构体,其共同特征为两个双键直接通过一个碳-碳单键连接,没有被亚甲基隔开。共轭亚油酸的双     

杂色云芝分泌的具有螯合铁离子活性的低分子量成分在木素生物降解中作用机制的研究

从杂色云芝（Coriolus versicolor）培养基中分离到一类低分子量组分,该组分具有螯合Fe^3＋的能力,并能够将Fe^3＋还原为Fe^2＋,推测该组分可能是Fenton反应中的一类电子传递体．将此组分与酶分离木素（cellulolytic enzyme lignin,CEL）作用,并用^1H-NMR,^13C-NMR：离子差光谱及碱性硝基苯氧化方法对作用后CEL的结构变化进行了表征．结果表明,该组分能够破坏非酚型木素中的B-O-4结构,并且能够在非酚型木素结构中添加酚羟基,从而导致木素中形成新的酚型亚结构,使木素更易于被漆酶和锰过氧化物酶降解．因此,该组分可以加速木素降解酶对木素的降解．     

急性ST段抬高型心肌梗死患者直接介入治疗门-囊时间及影响因素探讨

目的:探讨在急性ST段抬高型心肌梗死(STEMI)患者中采用直接经皮冠状动脉介入治疗(PCI)方案所用的门-囊(D_2B)时间及其影响因素。方法:选取2014年1月至2016年4月我院收治的行PCI术治疗的180例STEMI患者为研究对象,经患者同意行介入治疗。记录患者院前延迟时间和D_2B时间。通过问卷调查患者的人口统计学资料、临床因素、疾病发生的背景及心理因素等相关资料。以D_2B时间≤126 min为短D_2B组(n=96),126 min为长D_2B组(n=84),采用单因素与多因素logistic回归方法分析D_2B时间的影响因素。结果:所有患者D_2B时间的中位数为126 min,仅有26.7%的患者D_2B时间控制在90 min以内;单因素分析显示,两组患者的突然发作、重视症状、发病时有人在场、症状进展快、节假日住院、入CCU时无症状、门诊就医、应用急救医疗服务体系(EMSS)转运、入CCU时间(6 am-10 pm)、梗前心绞痛及院前延误时间比较,差异有统计学意义(P0.05);多因素logistic回归分析结果显示,节假日住院、门诊就医、入CCU无症状、重视症状、应用EMSS转运、入CCU时间(6 am-10 pm)等均为D_2B时间的影响因素(OR=2.62,2.04,1.59,0.52,0.28,0.61,P0.05)。结论:多数STEMI患者的D_2B时间均未达到指南要求,患者、医生、院内接诊机制等因素均与D_2B时间有关。     

珊瑚岛礁表层土壤的主要化学性质分析

为了解我国南海岛礁表层土壤性质,对珊瑚砂和磷质石灰土的主要化学性质进行了分析。结果表明,南沙珊瑚岛礁的珊瑚砂土和西沙东岛的磷质石灰土属于碱性土(p H 8.0~9.0),而鼎湖山赤红壤为酸性土(p H 3.7~4.3)。珊瑚砂土有机碳含量(0.4%)和全氮含量(0.04%)极低,磷质石灰土的碳、氮含量分别为4.05%和0.21%,赤红壤的有机碳和全氮含量分别为2.24%和0.21%。珊瑚砂土的全磷含量(0.04%)也显著低于磷质石灰土(2.2%),但高于赤红壤的(0.02%)。珊瑚砂土和磷质石灰土的钾、钙、钠、镁、铁含量均高于赤红壤,植物群落类型对5种金属元素含量没有显著影响。这些为南海珊瑚岛礁植被恢复过程中植物定居和生长,以及珊瑚岛礁生态规划和保护奠定基础。     

共轭亚油酸对草鱼肝脏和肌肉组织的细胞学形态、抗氧化能力以及脂肪代谢相关基因表达的影响

采用65d的生长实验研究共轭亚油酸(CLA)对草鱼肝脏和肌肉细胞学形态、抗氧化能力以及脂肪代谢相关基因表达的影响。共配制7种近似等氮(粗蛋白: 36 g/100 g)等脂(粗脂肪: 4.5 g/100 g)的饲料: 0 (对照组)、0.5 (CLA0.5)、1 (CLA1)、1.5 (CLA1.5)、2 (CLA2)、2.5 (CLA2.5)和3 g/100 g CLA (CLA3)。每个饲料组均设置3个生物学重复,实验鱼初始体重约为(5.08±0.08) g。实验结果显示:与对照组相比,CLA0.5-CLA2.5组草鱼肝脏和肌肉组织细胞学形态均无明显异常,但CLA3组肝细胞线粒体空泡化,内质网肿胀,排列过于紧密;肌细胞肌节结构松散,肌原纤维降解;在CLA1.5-CLA2.5组肝脏和肌肉中超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活力均显著上升(P<0.05);在CLA1.5-CLA3组中肝脏过氧化氢酶(CAT)活力均显著高于对照组(P<0.05),但谷胱甘肽还原酶(GR)活力无显著变化(P>0.05),且在CLA0.5-CLA3组中肌肉CAT和GR活力均无显著变化(P>0.05)。CLA1.5-CLA2组肝脏中MDA含量显著低于对照组(P<0.05),而CLA2.5-CLA3组MDA含量显著高于对照组(P<0.05)。CLA3组肌肉中MDA含量显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,在CLA1.5-CLA2.5组肝脏和肌肉中乙酰辅酶A羧化酶(ACC) mRNA表达显著下调(P<0.05),脂蛋白脂酶(LPL)、激素敏感性脂肪酶(HSL)和过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)均显著上调表达(P<0.05)。在CLA2-CLA3组肝脏以及CLA1.5-CLA2和CLA3组肌肉中脂肪酸去饱和酶2(FAD2)mRNA显著上调表达(P<0.05)。过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)mRNA在CLA1-CLA3组肝脏中显著下调表达(P<0.05),而其在肌肉中均无显著变化(P>0.05)。综上所述,结合2%CLA在不影响草鱼的生长和饲料利用,且显著降低肝脏脂肪积累,研究结果建议,2% CLA在不影响草鱼肝脏和肌肉组织细胞学形态的前提下,可有效提高其肝脏和肌肉组织抗氧化能力并促进其脂肪分解代谢以及抑制脂肪合成代谢相关基因表达。     

筛选选择性降解玉米秸皮的菌株

目的:筛选能选择性降解玉米秸皮的菌株,用于玉米秸皮生物机械法制浆的研究。方法:采用Bavendamm-PDA平板对玉米种植地土壤内的真菌进行初筛选,之后采用玉米秸皮降解实验对产生棕色变色圈的菌株和实验室现有白腐菌进行复筛选。结果:筛选到4株能在Bavendamm-PDA平板上产生棕色变色圈的菌株;降解实验显示杂色云芝引起了最大31.76%的重量损失,重量损失最小的菌株为粗毛栓菌lg-9;除杂色云芝和白耙齿菌降低了玉米秸皮苯醇抽出物外,其他处理样均增加;碳水化合物测定结果表明白耙齿菌处理样综纤维素的损失最大,且各种菌株所引起的综纤维素损失中,纤维素和聚戊糖损失所占的比例有很大差别。结论:粗毛栓菌lg-9对玉米秸皮木素降解的选择性最强,之后为Sd、黄袍原毛平革菌-14和黄袍原毛平革菌-25。     

滆湖大洪港草、藻状态转换的磷阈值

以滆湖水草残存区--大洪港为对象,研究了自然条件下磷对大洪港草、藻状态转换的影响.对环境因子进行相关分析表明：总磷(TP)与叶绿素a(Chl a)、透明度(SD)呈较好的线性相关关系.主成分分析结果表明,TP、总氮(TN)是影响水质变化的主要成分,其中主成分的贡献率及最大分量来源为TP.总磷浓度的变化影响大洪港草/藻型状态的转换,大洪港冬季处于草型状态,春季从草型状态转换为草-藻中间状态,夏秋季一直维持在草-藻中间状态.系统从草型状态向藻型状态转换的湖水总磷阈值为61 μg·L^-1,从草-藻中间状态向藻型状态转换的总磷阈值为115 μg·L^-1.可通过采取削减与控制污染源、底泥疏浚、构建沉水植被区等措施来改善湖区生境,使TP浓度降低到61 μg·L^-1以下,以维持大洪港处于草型状态.     

丁(鱼岁)的含肉率及其营养价值的分析

报道了丁的含肉率及鱼肉生化成分 ,并对其营养价值做了综合评价。丁含肉率达 73 59% ,鱼肉蛋白质含量为 19 73% ,脂肪含量为 1 2 9%。 17种氨基酸总含量为 18 13% ,其中 7种必需氨基酸总量为 7 0 4 %。丁肌肉所含人体必需氨基酸占氨基酸总量的百分比高于WHO FAO提出的标准。必需氨基酸指数为 74 38。