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细菌素发酵培养基的优化及动力学初步分析 总被引:27,自引:0,他引:27
用响应面方法对Lactococcus lactis生产细菌素乳链菌肽的培养基进行了优化。首先用部分重复因子实验对培养基组份蔗糖,大豆蛋白胨,酵母粉,KH2PO4,NaCl,MgSO4·7H2O对乳链菌肽的影响进行评价,并找出主要影响因子为大豆蛋白胨和磷酸二氢钾,前者为负影响,后者为正效应,其它组份对乳链菌肽产量的影响不显著。第二步用最陡爬坡路径逼近最大响应区域。最后用中心组合设计及响应面分析确定主要影响因子的最佳浓度。菌株在优化培养基中的乳链菌肽产量增加1倍为2150(IU/mL)。动力学分析表明,菌株生长与细菌素的产生为部分耦联型,进入对数中期菌体比生长速率和细菌素比产率在优化培养基中均大于优化前培养基。 相似文献
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螺旋藻的营养方式及光合作用影响因素 总被引:1,自引:0,他引:1
本文就螺旋藻的营养方式及光合作用的影响因素作了较为全面的综述。认为螺旋藻细胞不但能进行光合自养和混合营养生长,而且在某些特定的环境条件下,还能进行异养生长;光照强度、光质、温度、金属元素、稀土元素、盐度、藻体细胞浓度、溶氧水平、维生素、激素和磁场等环境因素对螺旋藻细胞的光合性能和细胞产率都有显著影响。 相似文献
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蛹虫草菌胞外多糖发酵及其发酵动力学 总被引:18,自引:1,他引:17
蛹虫草菌(Cordyceps militaris)胞外多糖(EPS)的发酵过程和发酵动力学进行了研究。基于Logitic方程和Luedeking-Piret方程,得到了描述发酵过程的动力学数学模型和模型参数,同时对实验数据与模型进行了验证比较。模型计算与实验结果拟合良好,模型正确地反应了蛹虫草菌胞外多糖的发酵过程及其动力学机制。 相似文献
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二十一世纪的理想食品—螺旋藻 总被引:22,自引:0,他引:22
本文全面综述了螺旋藻的营养价值,保健功效,药用价值及其在水产养殖方面的应用,并展望了其开发前景。 相似文献
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螺旋藻批式与连续培养及其生长动力学 总被引:2,自引:1,他引:1
在内循环气升式光生物反应器中,分别研究了螺旋藻细胞在批式和连续培养条件下的生长特性,结果表明:Richards模型和指数衰减模型可较好地描述批式培养时细胞和碳源底物浓度与培养时间的关系;批式培养时最大细胞生长速率为0371g/d/L,细胞对碳的得率系数为3.439g/gC;连续培养时随着稀释率的增大,细胞和底物浓度分别呈下降和上升趋势;连续培养时最大细胞产率为0.362g/L/d,最佳稀释率为0.45/d,细胞对碳的得率系数为2.050g/gC;所提出的连续培养动力学模型可较好地拟合实验数据。 相似文献
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赤潮异弯藻在铁限制条件下的光谱特性 总被引:9,自引:1,他引:8
由活体吸收光谱可见,赤潮异弯藻在叶绿素c靠近红光区的吸收峰处,由铁丰富条件下的632nm向蓝漂移2nm.由于类胡萝卜素相对于叶绿素a的比值在铁限制的细胞内增大,因而受铁限制的细胞活体吸收光谱在480nm左右类胡萝卜素的吸收峰处增加了一个吸收峰.赤潮异弯藻细胞低温荧光发射光谱在685nm处有一明显的发射峰。与铁丰富条件(10μmol.L-1)相比,缺铁(5nmol·L-1)和低铁(100nmol·L-1)细胞在685nm处的荧光得率分别升高了2倍和1.4倍.补铁48h后荧光得率则明显降低。表明细胞在铁限制条件下存在大量能量耗散,降低了细胞光合作用效率. 相似文献
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有机碳源对转hTNF-α基因聚球藻生长和光合作用的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了不同有机碳源对转hTNF-α基因聚球藻7002细胞的生长及光合作用的影响.通过对混合营养培养初时及生长2 d后细胞光合放氧的比较,发现经过一个对有机碳利用的适应和诱导过程后,适宜的有机碳源可以显著促进细胞的光合作用及生长;同时还发现,有机碳源的加入抑制了低CO2浓度下培养的藻细胞的初始光合放氧;然而,当加入碳酸氢钠1 g/L后,以有机碳源为底物的藻的光合放氧速率大大提高. 相似文献
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果糖-1,6-二磷酸醛缩酶和丙糖磷酸异构酶共表达对蓝藻光合作用效率的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以转高等植物ALD和TPI基因的鱼腥藻 7120为对象 ,研究了ALD和TPI两个酶表达量对细胞光合固碳效率的影响。考察了初始pH、NaHCO3浓度和CO2浓度对转基因藻和野生藻生长、光合活性及无机碳亲和力的影响。结果表明 ,转基因藻在较高碳源浓度下 ,其生长速率和光合放氧活性比野生藻有显著的提高 ,并且可以比野生藻耐受更高的pH。在含有2%CO2的空气中 ,转基因藻对外源无机碳的亲和力比野生藻提高了4.06倍. 相似文献