乳酸杆菌肽聚糖对小鼠机体免疫功能的调节作用

以乳酸杆菌肽聚糖腹腔注射方式刺激小鼠,采用Affymetrix MOE430A基因芯片研究了乳酸杆菌肽聚糖对小鼠机体免疫细胞基因表达的影响,结果发现,乳酸杆菌肽聚糖可以刺激免疫调节细胞因子相关基因的表达,释放细胞免疫因子,其可能是通过激活TLR-NF-κB相关信号通路而实现的。     

植物乳杆菌黏附大鼠小肠黏液及机制的研究

分析了6种植物乳杆菌黏附大鼠小肠粘液的能力,并分析了介导黏附性的主要因素。结果表明,植物乳酸杆菌向大鼠小肠粘液的黏附具有菌种特异性,其黏附作用是甘露糖特异性的,细胞外表蛋白质、碳水化合物和(脂)磷壁酸可能参与了黏附过程。