原、异位保存东乡野生稻主要农艺性状的比较研究

为了解原、异位保存东乡野生稻主要农艺性状的变化,对庵家山普通野生稻原、异位群体进行了考察和比较分析。结果表明,原、异位保存的东乡野生稻在每穗总粒数、每穗实粒数、结实率等方面存在较大的差异,如异位保存的东乡野生稻每穗总粒数平均为58.28粒,比原位多11.44粒,但其每穗实粒数却较少,为9.89粒,结实率降低了45.43%。从种植环境可以发现,异位保存圃的环境不适宜东乡野生稻的生长,应该选择与原生境相类似的种植环境,以便于东乡野生稻的保存、研究与利用。     

江西红米稻种资源主要农艺性状及营养特性分析与评价

对94个江西红米地方品种主要农艺性状及其中33个地方品种营养成分进行分析评价。结果表明,江西红米地方品种具有结实率较高（大于65．0％的品种占84．0％）、千粒重中等（20—30g的品种占93．6％）、易倒伏、抗稻瘟病能力较弱、属保持系类型等特点。脂肪含量较高,有26个品种脂肪含量大于3．0％,其中柳水红脂肪含量4．62％。筛选出多个钙、硒、维生素B1和B2含量较高的材料,其中红米麻壳钙含量81．6mg／kg,红金米硒含量0．09mg／kg,明显高于一般水稻品种。糯子红等6个品种维生素B1含量均大于2．0mg／kg,其中早红维生素B1含量高达17．0mg／kg;红米麻壳等10个品种维生素B2含量均大于0．1mg／kg,其中油红子维生素B2含量达0．6mg／kg。这些优异地方红米种质资源的发掘,可为种质资源的创新与利用提供优异种质。