细菌3-脱氧葡糖醛酮代谢酶的纯化及性质研究

细菌Bacillus sp.2粗酶液通过(NH₄)₂SO₄分级分离、Q Sepharose FF、Sephadex G-100(Ⅰ)、Hydroxyapatite和Sephadex G-100(Ⅱ)柱层析分离,纯化了一种以NADPH为辅酶的3-脱氧葡糖醛酮(3-DG)代谢酶,定性为2-羰基醛还原酶.纯化酶的比活力为63.75 U/mg,在SDS-聚丙烯酰胺凝胶上显示一条蛋白质带.该酶分子质量约为32 ku,酶反应最适pH约为6.2, 在pH 5～8, 温度25～30℃之间酶保持稳定;该酶对3-DG的K_m为2.3 mmol/L.添加适量的EDTA、巯基乙醇或二硫苏糖醇能明显提高酶的活性;而碘乙酸、N-乙基顺丁烯二酰亚胺抑制酶的活性.     

螺旋藻β—胡萝卜素的分离提纯研究

研究了螺旋藻β－胡萝卡素的提取和分离纯化方法。用丙酮－甲醇（７：２,ｖ：ｖ）可快速彻底地将螺旋藻的色素抽提出来,再用乙醚和５％ＮａＣｌ水溶液分离纯化后,经紫外可见分光光度计扫描分析可知产品为纯度较高的β－胡萝卜素,β－胡萝卜素产量为６．７５ｍｇ／ｇ干螺旋藻,提取率为７５％。     

嗜热真菌的分离鉴定与系统发育分析

目的:研究广西热带地区嗜热真菌的多样性.方法:从广西热带地区各地采集的土壤样品,将土样撒在PDA平板上,50℃高温培养,挑取真菌菌丝进一步划线分离纯化,20℃低温培养验证获得嗜热真菌,对其进行形态观察和ITS基因序列分析.结果:共分离到33株嗜热真菌,形态和分子生物学鉴定结果显示分离到的菌株中有20株属于Thermomyces lanuginosus,4株属于Thermoascus aurantiacus,1株属于Chaetomium thermophilum,l株属于Talaromyces emersonii,1株属于Myceliophthora thermophila,还有6株的ITS序列与已知真菌的同源性很低,尚无法鉴定到种属.结论:广西热带地区的嗜热真菌存在多样性,Thermomyces lanuginosus为该地区主要嗜热真菌种.