排序方式: 共有1条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
反相胶束体系中的酶学研究 总被引:14,自引:1,他引:13
反胶束是新的酶学研究体系,酶在反胶束体系中的性质与在水溶液中相比有较大区别.评述了反胶束体系的性质及酶在其中的催化活性及构象变化,讨论了影响酶活性及构象变化的各种因素,并简单介绍了反胶束酶学研究及应用的最新进展. 相似文献
1