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抗坏血酸过氧化物酶活性测定的探讨 总被引：97，自引：1，他引：96
抗坏血酸过氧化物酶（ascorbateperoxi－dase,EC1.11.1.11,ASP）是以抗坏血酸为电子供体的专一性强的过氧化物酶［3,8］,主要存在于植物叶绿体和胞浆中［3,7］,一般用愈创木酚作为电子供体测定酚特异性过氧化物酶（PPOD）的方法不能测出其大部分活性。它和超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氨酶（CAT）、单脱氢抗坏血酸还原酶（MDARD）、双脱氢抗坏血酸还原酶（DHARD）以及谷联甘肽还原酶（GR）一起构成了活性氧清除系统中的酶系统,旦ASP目前被认为是叶绿体中清除H。0。的关键酶「’,‘j。迄今为止,国内还没有文献具体报… 相似文献
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