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浓香型白酒两个产区窖泥微生物群落结构分析 总被引:2,自引:1,他引:1
【目的】探索浓香型白酒两个典型产区窖泥微生物群落结构和多样性,分析窖泥微生物群落地域特征及对白酒风格形成的影响。【方法】分别提取四川和安徽两个产区窖泥样品总DNA,应用PCR-ARDRA和16S rRNA基因克隆测序技术对两个产区窖泥细菌和古菌进行研究。【结果】两个浓香型白酒产区窖泥细菌丰富,包括:厚壁菌门(Firmicute)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、绿弯菌门(Chloroflexi)、互养菌门(Synergistetes)、Armatimonadetes类群和未分类细菌(Unclassified bacteria)。两个产区窖泥绝对优势种群均为厚壁菌门中梭菌纲(Clostridia)细菌,在四川产区窖泥中检出较多的互营单胞菌属(Synthrophomonas)和紫单胞菌属(Petrimonas)。古菌的群落组成较为简单,主要是甲烷囊菌属(Methanoculleus)、甲烷八叠球菌属(Methanosarcina)、甲烷鬃菌属(Methanosaeta)和甲烷杆菌属(Methanobacterium)4个产甲烷古菌类群,四川产区窖泥优势古菌为甲烷囊菌和甲烷八叠球菌,安徽产区则为甲烷八叠球菌属和甲烷鬃菌。【结论】四川和安徽两个产区窖泥微生物的16S rRNA基因克隆文库系统地反映了两者微生物群落的相似性和差异性,对揭示浓香型白酒两个产区的酒体风格差异形成有一定的参考价值。 相似文献
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热休克蛋白70在妊娠早期小鼠子宫中的表达及雌激素的诱导作用 总被引:3,自引:0,他引:3
采用Western印迹、免疫组织化学、免疫电镜和图像分析技术研究了妊娠早期小鼠子宫热休克蛋白70(Heat shock protein,HSP70)的表达变化以及雌二醇对子宫HSP70表达的影响。结果表明:(1)与正常小鼠相比,孕鼠HSP70含量显著增多,且随妊娠日龄的增加而增加(P<0.01);(2)小剂量(0.28μg/g体重)和大剂量(1.10μg/g体重)雌二醇均可诱导小鼠子宫HSP70免疫反应阳性细胞数显著增加(P<0.01),但不表现剂量依赖关系;(3)Western印迹显示雌二醇使子宫HSP70蛋白谱带发生改变,正常小鼠仅有73kDl条蛋白带,小剂量组检出68kD、72kD、73kD3条蛋白带,大剂量组检出72kD、73kD2条蛋白带;(4)电镜下,HSP70免疫阳性反应定位于子宫内膜基质细胞胞浆与细胞核。这些结果提示,HSP70可能与蜕膜反应中基质细胞增殖密切相关,雌二醇对子宫HSP70的表达具有明显的诱导作用[动物学报49(3):345—352,2003]。 相似文献
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河南新乡地区儿童头面部测量 总被引:4,自引:3,他引:1
本文对河南省新乡地区汉族儿童(4-13岁)头面部进行了测量,比较和分析了儿童体质发育与年龄增长的关系,据儿童头面部各指数数值大小分型,确定该地区汉族儿童面部的形态为:圆头型、高头型、狭头型、狭面型、狭鼻型。 相似文献
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为探讨浓香型白酒窖泥中微生物区系的构成,采用传统微生物分类鉴定法,对泸州老窖不同窖龄窖底和窖壁泥样的可培养兼性厌氧细菌进行了分类计数,并初步鉴定到属。平板涂布法计数得出,老窖底样的菌落总数最多,达3.98×103cfu/g泥,新窖壁样菌落数最少,只有0.24×103cfu/g泥;经生理生化鉴定,参照伯杰氏细菌鉴定手册等将划线单离后的菌株归为8个属,其大部分属于芽孢杆菌属(Bacillus)和芽孢乳杆菌属(Sporolac-tobacillus),也存在假单胞菌属(Pseudomonas)、梭菌属(Clostridium)等。 相似文献
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神经系统是机体的调节控制系统,是各种生命活动的管理机构,是人体解剖学的重点。不论从生理机能还是从形态结构上,此系统既复杂又抽象,它又是难点。其中脑神经数目多达12对,1对中往往含数种纤维成分,一种纤维成分分布于数个区域或支配数个效应器,一对神经的中枢... 相似文献