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玉米种子脱水试验表明,25℃下萌发24h种子脱水耐性开始丧失,丧失50%和100%的时间分别为33h、58h。萌发过程中随着吸胀时间增加,玉米种子脱水耐性逐步丧失。显微观察显示,种子吸胀过程中,胚根细胞的贮藏物质逐步减少,线粒体等细胞器的分化程度则不断提高,尤其是脂类物质的分解程度与脱水耐性变化的关系似乎更明显。 相似文献
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以黄皮种子离体胚轴为材料 ,研究了快速干燥对胚轴贮藏寿命的影响及与抗氧化酶活性的关系。未经脱水的胚轴在 15℃贮藏 12 8d仍具有较高的存活率和活力指数。快速脱水 1.5和 3.0h后胚轴的存活率和活力指数并未因脱水而下降 ,但它们在 15℃贮藏的寿命分别只有 8和 2d。未经脱水胚轴的抗氧化酶(SOD、POD、CAT)活性在贮藏过程中能较好地保持 ,但经快速脱水后其抗氧化酶活性在贮藏过程中则迅速下降 ,脱水时间越长 ,酶活性在贮藏过程中的下降就越快。 相似文献
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超干对种子活力及水分热力学特性的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
以耐干的菜心种子和不耐干的豇豆种子为材料,研究了超干对其活力和水分吸附等温线及热力学参数(△S、△H、△G)的影响。超干使红豇豆种子活力下降,SOD、POD活性降低,膜结构受损,这些变化即发生在水分降低的干燥过程中又发生在眼干状态下的贮藏过程中,菜心种子的活力和SOD,POD的活性受超干的影响小,超干对细胞膜的轻微损伤可在萌发吸胀时得到修复,超干种子水分吸附等温线上区段1和区段2的含水量明显下降;超干种子除-△S和-△H在区段1略有所升高外,-△S、-△H在区段和2和区段3和-△G在各区段均有程度不同的下降;这些改变尤以豇豆种子较显著,说明豇豆种子的水分束缚能力低,较易失去水分吸附等温线上的强吸附水,继而引起大分子结构的改变,降低种子活力;而菜心种子则相反,能在超干状态下较好地保持酶的活性和细胞膜的结构,故适宜超干贮藏。 相似文献
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玉米种子萌发能力和耐脱水能力的形成 总被引:7,自引:0,他引:7
以玉米品种“粤单9117”为材料,研究了种子发育过程中萌发能力和耐脱水能力的获得。玉米种子的生理成熟期约为43DAP(授粉后天数)。胚萌发能力的获得是在14-21DAP、耐脱水能力的获得出现在25-28DAP。胚的耐脱水能力在28DAP后仍不断得到加强。耐脱水能力的获得与细胞膜的发育及受保护的程度密切相关。脱水有利于不同发育时期的胚和种子的萌发。 相似文献
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黑莓在湖南的引种及果实的生理特性 总被引:2,自引:1,他引:1
从江苏引种黑莓品种切斯特(Chester)到湖南栽培,对果实生长过程中主要营养成分含量变化和呼吸作用特点进行测定。引种的黑莓生长发育正常;开花后17~42d是果实产量、品质形成的关键时期;果实生长过程中呼吸速率经过先降后升再降的变化;果实成熟时呼吸峰不明显;果实呼吸酶对持续低温(0℃)和高温(45℃)表现较强的抗逆性。 相似文献
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山莓果实生长中几种生化成分含量的变化 总被引:1,自引:0,他引:1
山莓(Rubuscorchorifolins)果实采自怀化市迎丰公园内的小山上。取果实可食部分测定鲜重后,立即于80-90℃下烘干至恒重测干重,并计算含水量。先后测定2年,每个生长期重复3次。测定生化物质时,取10g鲜果可食部,加10ml蒸馏水后研磨匀浆,8层纱布过滤,用ZW型阿贝折射仪测 相似文献
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