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透明质酸是一种广泛分布于人与动物体内的一种大分子酸性粘多糖。从上个世纪30年代Mayer首次从动物眼玻璃体中提取得到HA之后,HA的生产和应用研究到目前为止已经有70多年的悠久历史,本文主要从其独特的制备方法及在各行各业越来越广泛的应用角度进行阐述对其研究的重要性。 相似文献
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现阶段透明质酸已广泛应用于化妆品、美容行业、保健食品、医药等很多领域。国内市场及国际市场得扩展速度都非常快,随之而来的透明质酸的市场竞争也日趋激烈。因此,为了满足国内日益增长的市场需求,我国应大力发展微生物发酵法制备透明质酸的技术,选育高产菌种,完善发酵工艺,以提高工业化的产量与质量。为进一步提高兽疫链球菌透明质酸的产量,优化其发酵条件,采用15L-30L×3的发酵系统进行试验。 相似文献
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