辽宁碱蓬红、绿两种表型植株生长量比较及营养成分分析

目的:比较分析辽宁碱蓬(Suaeda liaotungensis Kitag)红、绿两种表型植株的生长量及营养含量,为盐地生态修复及其作物化栽培、选种和育种提供理论依据。方法:调查了辽宁碱蓬两种表型植株的物候期及生长量,采用原子光谱法、分光光度法及液相色谱法等,测定了辽宁碱蓬两种表型植株的多项营养指标。结果:辽宁碱蓬绿色表型植株比红色的生长量大,二者比较差异显著。辽宁碱蓬绿色表型植株的粗蛋白、粗纤维、总糖和叶绿素a含量比红色表型植株的分别高出185%、94%、104%和470%,锰、镁、锌和铁含量分别高出19%、47%、20%和13%。而红色表型植株的粗脂肪比绿色表型植株的高出23%,铜、镍和铬的含量高出7%、115%和28%。比较上述营养指标,二者差异均显著;绿色表型植株的大部分氨基酸含量(蛋氨酸和色氨酸除外)、氨基酸总量及必需氨基酸含量均显著地高于红色表型植株的含量。结论:辽宁碱蓬绿色表型植株比红色表型植株生长量大且营养含量高。