假单胞菌降解微囊藻毒素的效能及酶作用机理

以从福州市某富营养化水库底泥中筛选出的假单胞菌M-6为研究对象,分别考察接种量、温度、供氧量(转速)、pH值、微囊藻毒素MCLR初始浓度等条件因素对假单胞菌M-6降解MCLR的影响,并探讨假单胞菌M-6降解MCLR的分子生物学机理.结果表明,当接种量为10%时,菌体的降解效果较好,6d的降解率可达90%;降解反应的最适pH为7.0,最佳温度为30℃,摇床转速控制在150 r/min;MCLR初始浓度过高都将影响假单胞菌M-6对碳源和氮源的吸收和利用,最佳浓度为15.7 mg/L.SDS-PAGE电泳分析表明,假单胞菌M-6降解藻毒素过程中,主要有3种酶参与反应,且这3种酶都是细胞内本身所含有的组织酶.