改性胶原蛋白膜用于大肠杆菌EP8-10组合固定化

探讨了不同方法对胶原蛋白膜进行改性处理,结果表明经过甲醛处理过的胶原蛋白膜具有良好的通透性及耐水性能。将胶原蛋白膜与卡拉胶凝胶颗粒形成组合固定化体系,用于大肠杆菌EP8-10固定化,天冬氨酸转氨酶活回收率达到了91.3%,反应20批次后,酶活回收率仍在80%以上。     

耦合固定化技术在天冬氨酸转氨酶反应体系中的应用

对卡拉胶与明胶形成的耦合固定化体系进行了优化,并探讨海藻糖和金属离子（Mg^2＋）等辅助因子在该体系中对酶转化过程的影响。结果表明将该法应用于L-苯丙氨酸转化体系中,保护了天冬氨酸转氨酶的活性,显著提高了酶活回收率,天冬氨酸转氨酶的活力回收达到了93．6％,较文献报道有明显提高。