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几种东方魨营养成分的分析 总被引：1，自引：0，他引：1
东方纯肉质鲜嫩、腴美,其毒素具有极高的医疗价值．近年来对其人工养殖与繁殖争相研究,而营养成分分析尚未见报道。为科学评价东方统的营养价值,充实鱼类生理学的理论和研制人工养殖饲料提供依据．1995—！997年对几种东方统进行了营养成分重复测定和统计分析。回材料与方法1．l材料暗纹东方的（Fngu．obscurusAbe）、弓斑东方统（F．ocellatUslirmaeus）、黄鳍东方的（F．mnthopterusTemnuncketSchiegel）。从扬中水产市场购得．1．2方法河地鱼个体按常规解剖,称重有关数据．每个品种三年共解剖30尾。取背部去皮肌肉、肝、性腺取其… 相似文献
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