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短梗霉产liamocins研究进展
武利勤
杨素玲
亓丽梅
刘桂君
顾海科
《微生物学报》
2021,61(7):2077-2090
短梗霉真菌(
Aureobasidium
spp.)是一种世界性的酵母样真菌,因其产生黑色素而被称为黑酵母。短梗霉的许多菌株都能分泌细胞外脂质liamocins。Liamocins具有表面活性、良好的抗癌和抗菌活性。本文综述了分泌liamocins的短梗霉的多样性及影响其产生liamocins的因素,总结了liamocins生物合成途径的研究进展,并对短梗霉真菌合成liamocins的进一步研究提出了建议。
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