淹水对转超氧化物歧化酶或过氧化物酶基因烟草某些生理生化指标的影响

对盆栽十二叶龄的3个烟草近等基因系进行淹水处理后的结果表明:随着淹水时间的延长,细胞质膜透性、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性均显著升高;叶绿素和可溶性蛋白质含量、株高、叶片数及生物量均下降.各种指标在短时间内不能恢复到正常水平或者根本不能恢复.3个品系抗涝性强弱依序为:转基因抗坏血酸过氧化物酶(APX)高表达品系＞转Mn-SOD基因叶绿体高表达品系＞非转基因品系.  

低温胁迫对以野生黄瓜(棘瓜)为砧木的黄瓜嫁接苗生理生化指标的影响

在5℃低温胁迫条件下，对以野生黄瓜——棘瓜(Sicyos angulatus L．)和以黑籽南瓜为砧木的黄瓜嫁接苗以及自根苗的抗冷性生理生化指标的变化规律作了研究。结果表明，以棘瓜为砧木的黄瓜嫁接苗叶片的SOD、POD、CAT活性以及Pro、可溶性糖含量均高于后两者，MDA含量低于后两者。说明利用棘瓜嫁接的黄瓜苗可以忍受更长时间或更大强度的低温。  

臭氧水对荔枝采后若干生理生化指标的影响

用不同浓度臭氧水对荔枝果实进行采后处理,测定其花色素苷、类黄酮、可滴定酸和糖含量以及多酚氧化酶和过氧化物酶活性。结果显示,处理后荔枝果皮中花色素苷、类黄酮含量下降速度低于对照,PPO活性低于对照,POD 活性高于对照,而果汁中可滴定酸及糖含量与对照相比无显著变化。表明一定浓度臭氧水对荔枝果实保色护色有一定效果,并有防褐变作用。  

辐照对青花菜生理生化指标及保鲜效果的影响

用0.08mm厚的聚乙烯薄膜袋包装青花菜，经0．5、1．5和2．5kGy(千戈瑞）3个剂量^60Co-γ射线辐照，室温12－21℃贮藏。结果显示，2．5kGy剂量辐照对青花菜的保鲜效果最佳，室温下放置7d，仍然保持鲜绿，而对照组3d已全部变黄，无商品价值。辐照后立即对2.5kGy处理组的青花菜进行生理生化分析，其蛋氨酸含量、乙烯释放率、呼吸强度等指标均比对照组显著降低；叶绿素、花青素、维生素C、还原糖及蛋白质含量等指标与对照组相比较变化不大。辐照保鲜7d后，乙烯释放量、呼吸强度及蛋氨酸含量都升至辐照前的水平；蛋白质、维生素C、还原糖、叶绿素和花青素含量比对照组高。由此表明，辐照造成的生理损伤已修复，不宜再继续贮藏。  

盐碱胁迫对欧李叶片部分生理生化指标的影响

以盆栽欧李为试验材料,研究了轻度、中度和重度盐碱胁迫下其叶片部分生理生化指标的变化,探讨欧李植株的耐盐碱能力.结果表明:(1)欧李叶片的MDA含量在轻度和中度盐碱胁迫处理下与对照变化趋势相似,而在重度胁迫下从开始即以较快的速度增加;其叶片细胞膜透性在中度和重度胁迫下明显增大,而轻度胁迫对此基本没有影响.(2)欧李叶片可溶性糖含量随盐碱胁迫处理而明显改变,叶片脯氨酸含量随着盐碱胁迫程度的增强和处理时间的延长而增加;叶片的束缚水/自由水在轻度和中度胁迫处理下较大,而重度胁迫处理下则较小.(3)欧李叶片的叶绿素含量在各盐碱处理末期均显著下降,但其在处理的不同阶段反应不同;类胡萝卜素含量受盐碱胁迫影响较大,其在长期盐碱胁迫下显著下降,但其在胁迫较轻或胁迫时间较短条件下反而增加.研究发现,欧李植株可通过调节叶片可溶性糖和脯氨酸含量以及束缚水/自由水比值来提高其耐盐碱能力.  

低温胁迫对不同西葫芦品种幼苗生长与生理特性的影响

在昼/夜温度为10℃/5℃的低温胁迫下,对‘特早’、‘早青’、‘冬宝’3个西葫芦(Cucurbit pepoL.)品种的幼苗生长和生理生化指标的变化规律进行研究。结果表明,随着低温处理时间的延长,幼苗单株叶面积、单株干重均有一定程度下降,叶绿素总含量也呈下降趋势;各品种的根系活力显著下降,电导伤害率均明显升高;丙二醛含量在处理9 d时有所下降但整体呈现缓慢上升的趋势,脯氨酸含量呈现逐渐上升的趋势,且处理6 d是脯氨酸和丙二醛两指标测定的理想时期;处理幼苗的POD活性呈"V"字形变化趋势,抗寒性强的品种酶活性也较高,CAT和SOD活性则呈现出先上升后下降的趋势,三者活性均显著高于相应对照,且以处理6 d时酶活性受影响最大。各测定指标间表现出一定的交叉适应和协调性。研究发现,西葫芦耐冷性强弱可根据幼苗电解质渗透率结合根系活力或干物质积累来综合评判,品种‘冬宝’对低温具较强耐受性。  

活体黄瓜果实成熟衰老过程中的几种生理生化指标变化(简报)

黄瓜果实衰老期间，叶绿素含量下降，膜透性增大，丙二醛（MDA）含量上升，超氧物歧化酶（SOD）活性下降，过氧化物酶（POD）活性呈双峰曲线变化，在衰老后期果实呼吸速率出现峰值。  

磁处理土壤对油菜幼苗生理生化指标的影响

用室外盆栽方法，将土壤磁效应与生物磁效应相结合，研究磁处理土壤对油菜(Brassica napus)幼苗硝酸还原配活性、可溶性糖含量、根系活力以及生物量的影响．结果表明，200mT磁处理土壤可提高油菜幼苗硝酸还原配活性10．76％，300mT和100mT处理均使可溶性糖含量增加11．05％以上，根系活力增加26．40％．生物量增加，地上部鲜重以300mT处理最大，比对照增加13．28％，地下部的鲜重以200mT处理最大，比对照增加13．17％，根冠比降低10．00％，说明土壤健康质量得到了改善。  

中华芦荟组培苗与正常苗某些理化特性的比较研究

对中华芦荟（Aloe vera L.var.chinensis) 组培苗与正常苗的干重，含水量，可溶性糖含量，叶绿素及类胡萝卜素含量，蛋白质含量及蛋白质电泳，光合速率，呼吸速率，超氧化物歧化酶活性等理化指标进行了比较研究，结果表明，中华芦荟组培苗与正常苗的上述各项指标均差异不显著，证明植物组织培养方法是中华芦荟快繁的一条有效途径，可用组培苗来代替正常的扦插苗。  

麝香百合抗热性生理生化指标及综合评价初探

以不同高温胁迫(25、38、42、46、50℃)处理麝香百合,依据苗期叶片的相对含水量、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、相对电导率4项指标的变化,对8个基因型进行抗热性综合评价。结果表明,麝香百合不同基因型间的抗热性存在明显差异,8个基因型的抗热性由强至弱顺序:K1-1、K2-7、K1-2、F1、K2-2、Wforest、G、Wfox。