鳜鱼外周血细胞显微和亚显微结构的观察

本文报道了鳜鱼外周血细胞的显微和亚显微结构。血涂片经过染色，可鉴别出红细胞、血栓细胞、淋巴细胞、单核细胞和嗜中性粒细胞；还见到幼稚的正在分裂的红细胞，提示红细胞亦可在外周血液中通过直接分裂产生。白细胞中，血栓细胞体积最小，嗜中性粒细胞体积最大；单核细胞数目最少，血栓细胞数目最多。电镜下，红细胞中可见线粒体和高尔基复合体；淋巴细胞线粒体中可见类似髓样体的板层状结构；血栓细胞和单核细胞与其它鱼类的基本  

体重和摄食水平对鳜和乌鳢身体的生化组成和能值的影响

本实验结果表明，野生鳜和乌鳢的干物质含量、蛋白质含量、脂肪含量和能值均随体重的增加而显著增加（Ｐ＜０．０５），野生鳜灰分含量变随体重的增加而显著增加（Ｐ＜０．０５），但野生乌鳢灰分含量与体重关系的回归方程则不显著（Ｐ＜０．０５）；实验鳜和乌鳢干物质含量、脂肪含量和能值均随摄食水平的增加而显著增加（Ｐ＜０．０５），实验鳜蛋白含量和灰分含量与摄食水平关系的回归方程不显著（Ｐ＜０．０５），实验乌鳢蛋白质  

鳜鱼消化器官的发育和食性的研究

本文对鳜鱼从仔鱼到成鱼期的消化器官发育作了一系列观察研究，主要观察了鳜鱼的口腔齿、鳃耙、消化道及消化腺的发育状况，并探讨了消化发育与其食性及摄食行为的关系。  

鳜鱼的耗氧率及其池塘养殖

本文较详细地报道了鳜鱼的耗氧率和窒息点，并对鳜鱼和作其饲料的鱼同池饲养的可能性进行了探讨。结果表明，鳜鱼耗氧量和体重正相关（ｒ＝０．９９），耗氧率与体重反相关（ｒ＝－０．９７）；在水温２０℃，鱼种耗氧率约为０．１４ｍｇ／ｇ．ｈ．，成鱼约为０．１２ｍｇ／ｇ．ｈ．；耗氧量和耗氧率均与水温正相关（ｒ＝０．９０，ｒ＝０．９４），水温１３—３０℃时，体重２３０±１１．７ｇ的鳜鱼。耗氧量为１４．３１—４２．１３ｍｇ／尾。ｈ．，耗氧率为０．０５９—０．１７５ｍｇ／ｇ．ｈ．；鳜鱼耗氧率昼夜变化与家鱼相反，黄昏至凌晨是高峰期，为０．１２—０．１５ｍｇ／ｇ．ｈ．（Ｔ＝２０℃），白天是低谷期，为０．０７—０．１０ｍｇ／ｇ．ｈ；；鳜鱼的窒息点与家鱼类较接近，变化范围为０．４５—０．７６ｍｇ／Ｌ；鳜鱼和作其饲料的鱼在同一池塘中饲养，既可持续不断地提供鳜鱼充足的适口饵料，又简单易行，成本低，效益高，有较大的价值。  

鲍氏不动杆菌——鳜鱼暴发性死亡的新病原

１９９５年广东某地人工养殖的鳜鱼暴发传染病，大量病鱼急性死亡，引致严重经济损失，本试验从已接种嗜水气单胞菌和柱状噬纤维菌疫苗的病于脏器中分离到一种细菌，经腹腔注射和腮部接种人工感染健康鳜鱼及罗非鱼，均复制出与自然发病相似的病例，主要特点为肝脏严重变性，从上述人工感染的病鱼体内再次分离与自然发病相似的病例，主要特点为肝脏严重变性，从上述人工感染的病鱼体内再次分离到与自然发病相同的细菌。该菌为革兰氏阴  

鳜和乌鳢最适温度的研究

研究了体重47.2-540.2g的鳜和45.0-546.2g的乌鳢的最适摄食和生长温度。结果表明，鳜的最大摄食率随温度的上升而增大，在25-35℃之间形成“最适温度平台”，低温（10-25℃）时，乌鳢的最大摄食率随温度的上升而增加，在25-30℃之间形成“最适温度平台”，之后随温度的增加而下降，鳜的特定生长率随温度的增加而加快，在25-35℃“最适温度平台”，乌鳢的特定生长率受体重和温度的交互影响。  

鳜及大眼鳜线粒体DNA比较研究

采用10种限制性内切酶HindⅢ、EcoRⅠ、BglⅠ、BglⅡ、BamHⅠ、PvuⅡ、PstⅠ、SalⅠ、XbaⅠ、XhoⅠ对鳜及大眼鳜肝脏线粒体DNA（mtDNA）进行了分析。鳜鱼mtDNA分子量为9.703×106u，大小为16．19kb；大眼鳜mtDNA分子量为9．603×106u，大小为16．02kb。根据单、双酶切结果构建了鳜及大眼鳜mtDNA10种酶限制性酶切图谱，并对两种鱼的mtDNA酶切图谱进行了比较。  

鳜鱼传染性脾肾坏死病毒的胞嘧啶5-甲基转移酶基因结构及其序列分析

对鳜鱼传染性脾肾坏死病毒（infectious spleen and kidney necrosis virus,ISKNV）的胞嘧啶5－甲基转移酶（MTase）基因的结构及序列进行了分析。序列比较分析表明，ISKNV MTase编码区全长684bp，编码长227个氨基酸的蛋白质，推测分子量为25855D。与一些细菌的MTase比较，ISKNV MTase也含有负责转移甲基的4个保守区，但缺乏识别靶序列的保守区。比较ISKNV与其它6种脊椎动物虹彩病毒的MTase序列并建立系统树，ISKNV显著不同于蛙病毒属和淋巴囊肿病毒属。7种脊椎动物虹彩病毒MTase具有高度保守区，可以此设计引物用PCR方法鉴定脊椎动物虹彩病毒。  

奥利亚罗非鱼与鳜杂交的受精细胞学及胚胎发育研究

通过对奥利亚罗非鱼(♀)和鳜(♂)杂交的受精细胞学观察发现:异源精子入卵后产生星光,并核化成雄性原核,与雌原核互相靠近,接触最终完全融合为一个合子核,合子核继续分裂。分析比较了奥利亚罗非鱼,鳜以及奥鳜杂种胚胎发育情况,发现杂种胚胎的发育速度在囊胚早期与母本奥利亚罗非鱼基本一致,到囊胚后期速度有所减慢,但与鳜胚胎发育速度相差很大。这表明奥利亚罗非鱼和鳜虽属不同科间的远缘杂交,但有正常的受精细胞学程序和常规的细胞分裂(卵裂)方式。  

鳜消化系统器官发生的组织学

利用形态学观察和连续组织切片技术,对出膜后0-35d的鳜仔稚鱼消化系统胚后发育的组织学特征进行了系统研究.结果表明,试验水温为18.0-20.0℃时,鳜初孵仔鱼消化道仅为一段位于脊索下方、卵黄囊上方的实心细胞索,卵黄囊呈椭圆形,含有油球.孵化后第2天,口和肛门形成,消化道贯通.孵化后第4天,消化道上皮细胞出现分化,肝脏和胰脏出现,仔鱼开始由内源性营养向外源性营养转变.孵化后第5天,仔鱼开口摄食,消化道分化成口咽腔、食道、胃、前肠和后肠.孵化后第9天,卵黄囊完全被吸收.此后随着鱼体的生长,消化系统从结构和功能上逐步发育完善和成熟.孵化后第7天前肠中出现空泡,孵化后第8天仔鱼后肠中发现有嗜曙红颗粒,表明肠上皮细胞吸收了脂肪和蛋白质.在孵化后第13天,出现胃腺,标志着稚鱼期的开始.