鸡冠花

鸡冠花之名载于《花史》。《嘉佑本草》称鸡冠。因其花序红色、扁平似鸡冠而得名。鸡冠花原产印度,名“波罗奢花”。早在中国宋代开封一带已有鸡冠花栽培,通过筛选各地品种颇多,它生性不娇,有土便生,有水有肥便长,种植简易。因此,遍及干家万户。旧时北京有在中秋节用鸡冠花拜月的习性,并流传着一首“鸡冠花,满院开,爷爷喝酒,奶奶筛……。”的儿歌,深得人们的喜爱。花中之禽明·沈周诗：“高冠红突兀,独立似晨鸡。”作者笔下将鸡冠花描绘得独具英姿,栩栩如生。鸡冠花枝叶婆婆,花序硕大坚挺,花形别致,雅俗共赏、独特。布置庭…     

普通鸡冠花序中黄酮类化合物的研究

红色普通鸡冠(Celosia argentea L., red flower)花序乙醇提取物用Mg+HCl,Zn+HCl,1%FeCl3-乙醇液,2%AlCl3-乙醇液,1%NaOH进行显色反应,呈现黄酮类化合物性质特征颜色。又以槲皮素、山奈酚、异鼠李素为对照品,采用HPLC法测定分析了不同花期花序中黄酮醇的含量。结果表明,晚期花序干品中总黄酮含量(以甙元计)为0.761%。     

普通鸡冠花序中黄酮类化合物的研究

红色普通鸡冠（Ｃｅｌｏｓｉａ ａｒｇｅｎｔｅａ Ｌ．,ｒｅｄ ｆｌｏｗｅｒ）花序乙醇提取物用Ｍｇ＋ＨＣｌ,Ｚｎ＋ＨＣｌ,１％ＦｅＣｌ３－乙醇液,２％ＡｌＣｌ３－乙醇液,１％ＮａＯＨ进行显色反应,呈现黄酮类化合物性质特征颜色。又以槲皮素、山奈酚、异鼠李素为对照品,采用ＨＰＬＣ法测定分析了不同花期花序中黄酮醇的含量。结果表明,晚期花序干品中总黄酮含量（以甙元计）为０．７６１％。     

鸡冠花种子蛋白质的提纯及分析

鸡冠花种子干燥后用石油醚脱酯,用凯氏定氮法测定蛋白质含量。按Osbern系统分别提取白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白;用Folin一酚试剂法测定各自相对含量,并用单向和双向SDS—PAGE方法分析种子总蛋白和4类不同溶性蛋白质的组成成分及这些组份的热稳定性。实验发现:鸡冠花种子蛋白质含量达26.04％,白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白的相对含量分别为11.5％、72％、4.6％、12％。SDS—PAGE表明;其种子蛋白中20KD球蛋白成份含量最高,其它一些次要组分为63KD、61KD、15KD、13KD白蛋白成份,58KD、37KD、23KD球蛋白成份,39KD、34KD、25KD谷蛋白成份及26KD醇溶蛋白成份,其中58KD由37KD和20KD两亚基经二硫键连接而成,39KD组份由24.5KD和18KD两亚基通过二硫键连接而成,23KD球蛋白组份遇热沉淀。     

短期极端高温对鸡冠花种子活力及早期幼苗生理特性的影响

为明确鸡冠花(Celosia cristata)种子对短期高温的耐受性,种子经短期高温处理30 min,采用纸上发芽法测定种子活力及早期幼苗生理指标。结果表明,60℃下,鸡冠花种子的相对发芽率、发芽势、相对发芽指数分别为101.68%、70%、101.41%,而相对伤害率仅为-1.41%,其早期幼苗根系长度与侧根数、根系活力、叶绿素含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性与丙二醛(MDA)含量与对照的差异不显著(P0.05),而过氧化物酶(POD)与过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照(P0.05)。温度再升高,种子活力逐渐降低,早期幼苗CAT活性、根系活力与叶绿素含量均迅速降低。这说明鸡冠花种子可耐受的短期极限高温为60℃,且CAT对高温较SOD与POD敏感,可作为评价植物对短期高温反应的一个指标。     

植物生长调节剂对鸡冠花愈伤组织生长及花色素苷积累的影响

通过不同种类和水平植物生长调节剂对鸡冠花愈伤组织生长及花色素苷积累的影响.试验实验结果表明:2,4-D0.2 BA1,2,4-D0.2 KT5,NAA2 BA1和IAA2 BA1为适合愈伤组织生长和花青素积累的几种组合,其中以2,4-D0.2 BA1组合的培养基效果最好,愈伤组织鲜重增长最快且花色素苷产量最高.     

高空气球搭载实验对普通鸡冠花抗氧化作用的诱变效应

利用高空气球搭载黄色普通鸡冠花(CelosiaargenteaL.)(yellowflower)种子,进行空间诱变处理。飞行高度为40.112km,飞行时间近4h,回收后播种栽培,采收子一代(SP1)的花序和叶片。采用比色法研究搭载组和对照组花序、叶片水提液对超氧阴离子自由基(O2-.)和羟自由基(·OH)的清除作用,并测定分析了样品的VC,黄酮醇的含量和SOD活力。结果表明,搭载组和对照组花序和叶片水提液均能降低·OH引发的还原型细胞色素C[Cyt·C(Ⅱ)]氧化作用和O2-.对羟胺的氧化作用,而搭载组样品水提取液清除活性氧的能力均比对照组显著提高,这与其自由基清除剂含量和活力的增高有关。这说明高空环境诱变处理对鸡冠花中抗氧化活性物质的合成和抗氧化功能产生了显著效应。     

鸡冠花的离体开花(简报)

以鸡冠花顶芽为外植体,采用不同生长调节剂组合对试管鸡冠花芽及花进行诱导。结果表明:MS+6-BA 0.6 mg/L+NAA 0.1 mg/L为最佳的芽诱导培养基;改良MS+6-BA 0.2 mg/L+NAA 0.01mg/L+PP333 0.5 mg/L为诱导试管苗开花的最佳培养基;在培养基中加入多效唑(PP333)有利于开花。     

鸡冠花叶蛋白质营养价值的评价研究

应用模糊识别法和氨基酸比值系数法,分别以鸡蛋蛋白南为标准蛋白,以ＷＨＯ／ＦＡＯ氨基酸参考模式为评价标准,对３种鸡冠花叶蛋白质营养价值进行了全面评价,并与１０种常见叶菜蛋白进行对照比较。结果表明,３种鸡冠花叶（干品）蛋白质含量为２３．７％￣２７．４％,蛋白质中氨基酸种类齐全,其含量为８３．４７％￣８６．９４％,必需氨基酸（ＥＡＡ）占总氨基酸量的４０．２％￣４１．７％,第一限制性氨基酸为含硫氨基酸（Ｍ     

鸡冠花叶,种子经口急性毒性试验报告

本文报告了鸡冠花叶、种子经口急性毒性试验的研究工作。选用Ｓ．Ｄ．大鼠,雌雄各半,健康状况良好,以鸡冠花的叶和种子为受试物,按Ｈｏｒｎ’ｓ法进行经口急性毒性试验,观察１４天。结果表明试验动物无明显中毒症状,也未出现死亡。雌雄大鼠经口ＬＤ５０均〉１５０００ｍｇ／ｋｇ,鸡冠花的叶和种子均属无毒类物质,这与我国医药典籍的记载论述一致。