甜杨桃鲜果的化学成分研究

为了解甜杨桃(Averrhoa carambola L.)中的化学成分,采用乙醇提取、乙酸乙酯和正丁醇分别萃取及色谱分离方法,从其鲜果中分离得到8个化合物。通过波谱数据分析鉴定,它们的结构分别为苄基芸香糖苷(1)、苯乙基芸香糖苷(2)、腺苷(3)、乙基β-D-果糖苷(4)、正丁基β-D-果糖苷(5)、姜糖脂A(6)、姜糖脂C(7)和4-羟甲基-5-羟基-2H-吡喃-2-酮(8)。上述化合物均为首次从该植物中获得。     

法兰地草莓的芳香类和黄酮类成分

为了解草莓(Fragaria×ananassa Duch.)法兰地品种的化学成分,采用色谱分离方法,从新鲜果实的乙醇提取物中获得19个化合物。通过波谱数据分析鉴定了它们的结构,分别为对羟基苯甲酸(1)、没食子酸乙酯(2)、鞣花酸3-O-α-L-鼠李糖苷(3)、苄基β-D-葡萄糖苷(4)、淫羊藿次苷F2(5)、苄基6-O-α-L-呋喃阿拉伯糖基-β-D-葡萄糖苷(6)、苯乙基6-O-α-L-呋喃阿拉伯糖基-β-D-葡萄糖苷(7)、反式肉桂酰基β-D-葡萄糖苷(8)、顺式肉桂酰基β-D-葡萄糖苷(9)、反式对香豆酰基β-D-葡萄糖苷(10)、顺式对香豆酰基β-D-葡萄糖苷(11)、反式阿魏酰基β-D-葡萄糖苷(12)、山柰酚(13)、反式椴树苷(14)、山柰酚3-O-β-D-葡萄糖醛酸苷(15)、槲皮素(16)、槲皮素3-O-β-D-葡萄糖苷(17)、槲皮素3-O-β-D-葡萄糖醛酸苷(18)和根皮苷(19),化合物1~12为芳香类,其余为黄酮类。所有化合物均为首次从法兰地品种中报道,化合物4~9为首次从草莓中获得。     

南酸枣果实的成分分析

本文对南酸枣（Ｃｈｏｅｒｏｓｐｏｎｄｉａｓ ａｘｉｌｌａｒｉｓ）鲜果的常规营养尬发和化学成分进行了测定。结果表明,南酸枣果实含有丰富的营养素,果皮内保１８种氨基酸总量达２６．２３～３８．５４ｍｇ／１００ｇ,蛋白质为０．９２％～１．４８％,有机酸含量高达５．２２％～８．１３％,色谱分析显示含有２１种有机酸,其中以柠檬酸、酒石酸、苹果酸和葡萄糖酸等为主要成分,鲜果可食部分还含有丰富的Ｃａ、Ｆｅ、Ｚｎ、     

不同品种黑莓鲜果营养成分的比较

对5个黑莓(Rubusspp.)新品种鲜果的营养成分进行了比较分析。结果显示,5个品种黑莓鲜果的糖酸比较低,为3.11~6.18,风味偏酸。VC含量较高,达0.064~0.566 mg.g-1;VE含量为0.013~0.049 mg.g-1,品种间差异较大,以品种‘Triple Crown’的VE含量最高。矿质元素含量较高,其中品种‘Boysen’的Se含量最高,是其他品种的6~13倍;品种‘Young’的K、Ca、Zn和Fe含量都较高。黑莓鲜果含有8种人体必需氨基酸,不同品种黑莓鲜果的总氨基酸含量差异较大,其中品种‘Brazos’的总氨基酸含量最高,可达15.21 mg.g-1。     

油棕鲜果穗产量构成因素的相关性和回归分析

为明确油棕鲜果穗产量构成因素之间的关系,利用相关性、回归和通径等分析方法,对58株油棕单株鲜果穗产量与其它性状相关性进行了研究。结果表明:油棕鲜果穗产量与鲜果穗重和每株果穗数的相关性最为密切。另外,在油棕高产品种选育过程中,应着重对平均果穗重、每株果穗数、果实大小和含油量等性状进行选择,并综合权衡这些产量性状之间的相互作用。产量性状变异和相关性分析表明,平均种壳厚度变异程度最大(88.34%),平均果长变异最小(11.99%),鲜果穗产量与鲜果穗重、每株果穗数、平均果重呈极显著正相关关系(0.882**,0.714**,0.439**),与平均果长呈显著正相关关系(0.334*)。多元线性回归和通径分析结果表明,通过比较多元线性回归方程的相关参数,建立了可实用的最优多元线性回归方程x_1=-281.511+2.787x_4+3.455x_5-2.672x_6+0.411x_7+6.690x_8+3.664x_9,平均鲜果穗重和每株果穗数对单株鲜果穗产量的直接作用最大(0.670,0.439),其它性状对单株产量的直接作用较小,平均果重和平均果长对单株鲜果穗产量的间接作用最大(0.335,0.322)。该研究结果为油棕高产品种选育提供了依据。     

澳大利亚昆士兰州柑桔害虫综合治理

昆士兰州Queensland位于澳大利亚东部，柑桔种植面积3000公顷．1988年产量8．5万吨，价值约6千万澳元．产量中80％为鲜果供应市场(70％出口)，余下供加工用．该州三分之二的柑桔面积是在Burnett河沿岸的Gayudah和Mandubbera．年均气温25．5℃，