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1.
脂肪酶催化合成生物柴油的研究   总被引:77,自引:0,他引:77       下载免费PDF全文
生物柴油是用动植物油脂或长链脂肪酸与甲醇等低碳醇合成的脂肪酸甲酯,是一种替代能源。这里探讨了生物法制备生物柴油的过程,采用脂肪酶酯化和酯交换两条工艺路线进行催化合成。深入研究制备过程中,不同脂肪酶、酶的用量和纯度、有机溶剂、低碳醇的抑制作用、吸水剂的作用、反应时间和进程、底物的特异性和底物摩尔比等参数对酯化过程的影响。试验结果表明,采用最佳酯化反应参数和分批加入甲醇并用硅胶作脱水剂的工艺过程,酯化率可以达到92%,经分离纯化后的产品GC分析的纯度可达98%以上,固定化酶的使用半衰期可达到360h。同时对酯交换制备生物柴油过程中,甲醇的用量和甲醇的加入方式对脂肪酶催化过程的影响作了初步研究,优化后的酯交换率可达到83%。  相似文献
2.
多不饱和脂肪酸的研究进展   总被引:58,自引:0,他引:58  
多不饱和脂肪酸(PUFAs)为一独特性的生物活性物质,在生物系统中具有广泛的功能。过去二十年的研究已经揭示了其作用、参与类二十烷的代谢机理及在哺乳动物中的体内平衡功能。越来越多的研究认为:在类二十烷代谢系统中,采用普通的医疗条件治因多不饱和脂肪酸吸收和代谢紊乱所致的疾病效果甚微。随着PUFAs开发应用领域的扩大,纯PUFAs脂质的需求量越来越多,而来自于植物、哺乳动物和海洋鱼的PUFAs远远不能满足市场需求,微生物特别是藻类、真菌能合成几乎所有的PUFAs并能在工业规模上培育而被视为有开发价值的可替代的生物资源。  相似文献
3.
14种微藻总脂含量和脂肪酸组成研究   总被引:54,自引:4,他引:50  
比较分析了14种微藻的总脂含量和脂肪酸组成,结果表明:除小球藻、亚心形扁藻、极微小环藻、微绿球藻外,其他微藻的总脂含量均超过其干重的10%。每一纲的微藻脂肪酸组成都有各自特点,绿藻纲中16:0、16:1(n-7)、18:1(n-9)含量较高,但微绿球藻中16:1(n-7)、20:5(n-3)(EPA)含量远高于其他绿藻;金藻纲中含大量14:0、16:0、18:3(n-3)、22:6(n-3)(DHA);硅藻纲中14:0、16:0、16:1(n-7)、EPA含量较高;黄藻纲的异胶藻富含16:0、16:1(n-7)和EPA。  相似文献
4.
杂交稻幼苗经聚乙二醇(PGE4000)渗透胁迫(-0.95MPa)处理,幼苗含水量及相对含水量下降,游离脯氨酸和膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量上升,质膜透性增大。随PEG渗透胁迫时间延长,幼苗膜脂饱和脂肪酸含量逐渐增加,不饱和脂肪酸含量降低,不饱和脂肪酸指数(IUFA)减少。脯氨酸累积与MDA增长及膜透性加大呈正相关性,与膜脂脂肪酸不饱和度呈负相关性。讨论了游离脯氨酸累积与细胞透性的相关性,以  相似文献
5.
不同阶段中华绒螯蟹肝胰腺的脂类及脂肪酸组成   总被引:43,自引:2,他引:41  
成永旭  堵南山 《动物学报》1998,44(4):420-429
研究了不同发育阶段中华绒螯蟹肝胰腺脂类及脂肪酸组成。结果表明:在卵巢快速发育阶段,肝胰腺数显著下降总脂的含量也略有降低,致使肝胰腺脂类的绝对量有显著的降低。未成熟和成熟中华绒螯的肝胰腺总分别为34.37%和28.13%。  相似文献
6.
Fe~(2+)诱发脂蛋白PUFA过氧化体系及对若干天然产物抗氧化作用的评价张尔贤,俞丽君,周意琳,肖湘(汕头大学理学院生物学系,汕头515063)关键词过氧化作用;脂蛋白;过不饱和脂肪酸脂质过氧化(LPO)损伤与肿瘤、衰老、心脑血管病、自身免疫疾病、?..  相似文献
7.
多不饱和脂肪酸对人体的作用   总被引:40,自引:0,他引:40  
多不饱和脂肪酸又叫多烯酸,是指分子结构中含有2个或2个以上不饱和双键的脂肪酸。双键愈多,不饱和程度愈高,营养价值也愈高[1]。随着科学的发展,某些多不饱和脂肪酸对人体的作用进一步被认识,特别是以廿二碳六烯酸、廿碳五烯酸和一般植物油中的亚油酸(常与亚麻...  相似文献
8.
土壤微生物多样性研究方法   总被引:37,自引:6,他引:31       下载免费PDF全文
概述了研究土壤微生物多样性的主要方法.传统上,土壤微生物群落的分析依赖于培养技术,使用各种培养基最大限度地培养各种微生物群体,但仍只能培养和分离出一小部分土壤微生物群落.使用Biolog分析、磷脂脂肪酸分析和核酸分析等方法,可研究和表征那些现在还不能够被培养的土壤微生物。从而获取关于土壤微生物群落多样性的更多和更完整的信息.  相似文献
9.
海参资源及其生物活性物质的研究   总被引:28,自引:0,他引:28  
海参属棘皮动物门海参纲,是海洋中重要的食物和药物资源。全世界海参资源比较丰富,目前已知约有1000种,我国约有140多种。海参含有多种生物活性物质,如多糖、甾醇、皂苷、脂肪酸和毒素等,具有增加免疫力、抗肿瘤、抗凝血、保护神经组织、镇痛、抗真菌、降低血黏度等作用。本综述了国内外海参资源分布、海参生物活性物质组成及其药理作用。  相似文献
10.
多不饱和脂肪酸的研究进展   总被引:26,自引:0,他引:26  
蔡双莲  李敏 《生命科学研究》2003,7(4):289-292,304
多不饱和脂肪酸(PUFA)是人类的必需脂肪酸,对人体有重要的生理功能,能调节人体的脂质代谢、治疗和预防心脑血管疾病、抗癌、对抗肥胖,促进生长发育和提高幼体的成活率等.综述了PUFA的生理作用和来源的研究进展,特别是在对抗肥胖、促进生长发育、提高幼体的成活率等方面的研究情况进行了阐述.  相似文献
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