野生经济植物资源橡籽仁可利用价值的研究

以京白种鸡作鸡作试验动，以玉米、稻谷作对照，采用鸡真代谢能（ＴＭＥ）法研究野生经济植物资源橡胶籽仁的可利用营养价值。结果表明，橡籽仁１ｋｇ含量总能（ＧＥ）１６．５３ＭＪ，表观代谢能（ＡＭＥ）１１．１３ＭＪ，真代谢能（ＴＭＥ）１１．６６ＭＪ，，含粗蛋白（ＣＰ）１０．６３％，ＣＰ的表观利用率（ＣＰＡＡ）４５．５５％，真利用率（ＣＰＴＡ）４９．８３％，１７种氨基酸（ＡＡ）总含量９．２３％，必需氨基酸（Ｅ  

钙对镉胁迫下花生生理特性、产量和品质的影响水

通过盆栽试验,选用高油品种豫花15和高蛋白品种XB023,研究了不同浓度钙对镉胁迫下不同类型花生品种营养生长、叶片叶绿素含量、光合速率、保护酶活性等生理特性及产量和品质的影响.结果表明:施钙可以缓解镉胁迫对花生植株主茎高和侧枝长的抑制作用,增加花生植株干物质量,提高叶片叶绿素含量和光合速率,提高叶片超氧化物歧化酶( SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性和可溶性蛋白质含量,降低丙二醛(MDA)的积累量,减轻镉胁迫对花生叶片的伤害；施钙可以缓解镉胁迫对花生的减产作用,增加花生荚果和籽仁产量,其增产的主要原因是增加了单株结荚数和出仁率；施钙可以促使籽仁中可溶性糖向粗脂肪和蛋白质转化,增加籽仁中脂肪和蛋白质含量,改善镉胁迫下花生籽仁品质.施钙可以降低两花生品种籽仁中镉含量,对豫花15的降低效果好于XB023.  

响应面法对超临界CO_2萃取茶籽仁油的工艺优化

为了保证茶籽油的原生态品质,研究了茶籽仁油的超临界CO2萃取技术,并运用响应面法对其萃取压力、温度和时间等工艺条件进行了优化分析,得到的最佳工艺条件是在33 MPa压力和43℃温度下连续萃取时间2 h。此条件下的萃取得率为39.6%、出油效率达86.5%,所得茶籽油只需简单的脱酸处理即达到国标GB11765—2003规定的压榨一级茶籽油水平。  

外源GA和ABA对花生籽仁皱缩变异品系荚果生长的影响

以荚果和籽仁生长发育正常的花生品系‘05D610’及其籽仁皱缩变异系‘05D677’为材料,在荚果膨大阶段初期滴加赤霉素(GA,20mg·L~(-1))和脱落酸(ABA,15 mg·L~(-1))处理幼果,检测荚果生长期间幼果或籽仁内源GA、ABA、ZT(玉米素)和IAA(生长素)含量的变化以及荚果和籽仁的生长量特征,以明确激素含量与荚果和籽仁生长发育的关系和‘05D677’籽仁皱缩的原因。结果显示:(1)外源施加GA处理,可显著提高‘05D610’和‘05D677’的内源GA和ZT含量,并推迟内源IAA含量峰值出现的时间,显著提高‘05D610’荚果和籽仁的鲜重、干重,极显著提高了‘05D677’荚果干重。(2)外源施加ABA处理,使‘05D610’内源GA含量显著降低,‘05D677’内源GA和ABA含量显著提高,同时两品系内源IAA含量峰值出现的时间推迟,使‘05D610’和‘05D677’籽仁干重分别显著和极显著提高。研究表明,用适宜浓度外源GA和ABA处理荚果膨大阶段的初期果针,可以调控荚果膨大阶段幼果或者籽仁中内源激素水平,从而提高花生荚果、籽仁产量;荚果膨大阶段内源GA、ABA和ZT含量不足是导致‘05D677’籽仁皱缩的重要原因。  

钙对镉胁迫下花生生理特性、产量和品质的影响

通过盆栽试验，选用高油品种豫花15和高蛋白品种XB023，研究了不同浓度钙对镉胁迫下不同类型花生品种营养生长、叶片叶绿素含量、光合速率、保护酶活性等生理特性及产量和品质的影响.结果表明： 施钙可以缓解镉胁迫对花生植株主茎高和侧枝长的抑制作用，增加花生植株干物质量,提高叶片叶绿素含量和光合速率，提高叶片超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）活性和可溶性蛋白质含量，降低丙二醛（MDA）的积累量，减轻镉胁迫对花生叶片的伤害；施钙可以缓解镉胁迫对花生的减产作用，增加花生荚果和籽仁产量，其增产的主要原因是增加了单株结荚数和出仁率；施钙可以促使籽仁中可溶性糖向粗脂肪和蛋白质转化，增加籽仁中脂肪和蛋白质含量，改善镉胁迫下花生籽仁品质.施钙可以降低两花生品种籽仁中镉含量，对豫花15的降低效果好于XB023.