益生菌及人体肠道菌群对低聚甘露糖的降解

目的研究益生菌及肠道菌群对低聚甘露糖的降解情况。方法(1)将5名志愿者粪便样品,13株纯菌以及7种微生态制剂接种到VI-MO液体培养基中,37℃厌氧培养24或72h,取样并采用TLC(薄层层析)检测降解情况;(2)选取7种微生态制剂中降解能力较强的乐塞益生菌胶囊(LS)中的益生菌作为筛选源,采用VI-MO固体培养基分离纯化低聚甘露糖的单一降解菌;(3)将B.uniformis L8和L.plantarum LS1A同时接种到VI-MO液体培养基中,37℃厌氧培养72h,取样并采用TLC检测降解情况。结果 (1)不同人体肠道菌群和微生态制剂对低聚甘露糖的利用情况存在较大差异,B.uniformis L8和B.xylanisolvens C5可利用大聚合度低聚甘露糖;(2)从微生态制剂中分离得到的L.plantarum LS1A可利用小聚合度低聚甘露糖;(3)B.uniformis L8利用MO产生的小寡糖能被L.plantarum LS1A利用。结论低聚甘露糖被拟杆菌降解释放出的小聚合度寡糖可以被乳酸菌利用,作为益生元很有可能改善肠道菌群的结构。     

抗菌肽与肠道健康研究新进展

抗菌肽是生物体内诱导产生的一类具有抗菌作用的生物活性肽,在机体抵抗病原入侵方面起着重要作用。近年来,肠道微生态研究炙手可热,抗菌肽与肠道健康的研究正广泛开展。相关研究结果表明,抗菌肽表达水平的高低可以用来评估机体肠道健康状态,从而监测抗菌肽表达水平来建立一种疾病预防和治疗过程中的辅助诊断手段。本文围绕抗菌肽对肠道菌群结构和免疫影响两方面的最新研究进展进行归纳与分析,旨在为临床诊断与治疗提供参考。     

微生物酯酶拆分生物素手性中间体的初步研究

以镰刀霉菌 (Fusariumsp )ZG 2 3发酵的菌丝球做酶源 ,对生物素中间体内酯的溶解性做了研究 ,选取最适反应介质甲苯。酶水解反应条件研究表明 :该酶的最适反应温度为 45℃ ,最适反应pH为 7 0～ 7 5。在酶不对称水解生物素手性中间体内酯过程中 ,对甲苯溶液加酶量 5 0 0U ,底物浓度 2 %～ 5 %时 ,水解效果最好     

iTRAQ技术及其在蛋白质组学中的应用

近年来随着蛋白质组学的迅速发展,其相应的方法学研究也取得了巨大的进步, 一系列新技术融入了蛋白质组学研究中,极大地促进了这门学科的发展.相对和绝对定量同位素标记(iTRAQ)技术与高度敏感性和准确性的串联质谱及多维液相色谱联用技术已成为蛋白质定性和定量研究的主要工具之一. 该技术可对复杂样本、细胞器、细 胞裂解液等样本进行相对和绝对定量研究,具有较好的定量效果、较高的重复性.由于其能够同时对多达8种样品进行标记分析,故在生命科学的各个领域得到了广泛的应用.本文对iTRAQ的原理、实验流程、优缺点及近几年的应用进展进行综述.     

枯草芽孢杆菌二联活菌的生物学特性及其基因组分析

摘要 目的：枯草芽孢杆菌二联活菌是我国临床上应用比较广泛的微生态制剂。为了评估该种微生态制剂对肠道健康的影响,对其含有的两种细菌枯草芽孢杆菌R-179和屎肠球菌R-026的生物学特性和耐药性展开研究。方法：通过细菌生长曲线的测定,分析了两种细菌在好氧和厌氧条件下生长状况和氧化还原电位,并对两种菌的抗生素耐药特性进行了检测;同时采用三代测序技术对两株细菌进行了基因组测序和生物信息学分析。结果：枯草芽孢杆菌R-179在好氧条件下生长,厌氧情况下并不生长,其在肠道环境中可以有效的消耗氧气;两种菌混合培养可以有效降低氧化还原电位,耐药性分析表明该两种菌对青霉素、万古霉素敏感,基因组分析表明该两种菌并不含有耐药转移元件,而且枯草芽孢杆菌还分泌多种抗菌活性物质。结论：利用现代研究手段,结合最新测序技术,挖掘和探讨了枯草芽孢杆菌二联活菌在肠道中的作用机制,为枯草杆菌二联活菌用于临床消化道疾病治疗的机理研究和安全应用评价提供了重要的临床参考。