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1.
乳链菌肽高产菌株AL2的发酵条件研究   总被引:26,自引:3,他引:23       下载免费PDF全文
对乳链菌肽高产菌株AL2的发酵条件进行了研究,发现30℃是产乳链菌肽的最适温度;蔗糖和酵母膏是最佳的碳、氮源,浓度分别为0.5%和1%。发酵培养基起始pH为6.5;锰离子对乳链菌肽的产生有促进作用,而铜离子却有严重的抑制作用。  相似文献
2.
乳酸乳酸球菌AL2产生的乳链菌肽的提纯和性质   总被引:12,自引:2,他引:10       下载免费PDF全文
用NaCl饱和的乳酸乳酸球菌(Lactococcus lactis subsp. Lactis)AL2发酵液经正丙醇提取和CM-Sephadex C-25柱层析,得到聚丙烯酰胺凝胶电泳纯的乳链菌肽组分,比活力从24427IU/mg提高到39865IU/mg,活力回收为41.7%。Α—胰凝乳蛋白酶可使乳链菌肽丧失活性;在低pH条件下,乳链菌肽对热较稳定;对许多革兰氏阳性菌有强烈抑制作用,而对革兰氏阴性菌、酵母菌和霉菌没有作用。  相似文献
3.
乳链菌肽高产菌株的选育及其基因定位   总被引:11,自引:4,他引:7       下载免费PDF全文
以乳酸乳酸球菌7962为原始菌株,用紫外线、LiCl、(60)~Co及8-MOP+NUV等多种理化诱变剂对其进行诱变处理,获得一株乳链菌肽高产突变株AL2。其效价稳定在2300~2500Iu/ml。经DNA杂交证实,编码乳链菌肽的前体基因位于染色体上,其遗传性状是稳定的。毒理试验表明AL2及其产物属于实际无毒类物质。  相似文献
4.
利用PCR技术克隆乳链菌肽前体基因   总被引:3,自引:0,他引:3       下载免费PDF全文
乳链菌肽(Nisin)是由核糖体合成,经翻译后修饰、加工而含有稀有氨基酸的一种小肽分子。它对许多革兰氏阳性菌,包括利斯特氏菌属、梭菌属和芽孢杆菌属这些腐败苗和病原菌有强烈抑制作用。 已被50多个国家和地区广泛应用于乳制品、罐头食品、高蛋白食品及乙醇饮料的防腐保鲜,是越来越 受到人们重视的一种无毒的天然食品防腐剂⑴。对乳链菌肽分子结构与功能及生物合成遗传控制的研 究不仅有应用价值,而且有其理论意义。本实验室以产乳链菌肽的乳酸乳酸球菌ATCC 11454总DNA 为模板,利用PCR技术成功地扩增了乳链菌肽前体基因,并对其核苷酸序列进行了测定。  相似文献
5.
链霉菌和大肠杆菌穿梭质质粒载体的构建   总被引:1,自引:1,他引:0  
谭华荣  何松 《遗传学报》1990,17(4):327-334
6.
携带鸭乙肝病毒(DHBV)麻鸭作为乙肝动物模型被广泛应用于抗HBV药物活性和毒性研究,广西桂林地区麻鸭具有较高的DHBV携带率,但其DHBV基因组结构特点尚未见报道。本研究克隆了桂林麻鸭DHBV基因组,其序列全长3 027bp,ORF finder分析发现桂林麻鸭DHBV除具有S、P、C开放阅读框架外,还有一编码未知多肽的开放阅读框架,Vector NTI 8.0分析显示该多肽具有与HLA*0201结合的模体结构。比对不同国家及地区DHBV序列,并以Mega5.0生成进化树提示DHBV序列差异无明显的地域分布特点。以所构建的DHBV S基因重组质粒pGEM-DHBV-S为标准品,建立了荧光定量PCR检测DHBV方法。本研究结果为应用桂林麻鸭作为乙肝动物模型奠定了实验基础。  相似文献
7.
何松 《化石》2007,(1):40-41
红珊瑚是一种珍贵的有机宝石。是生物成因的极为稀少的宝石材料。是腔肠动物珊瑚虫分泌出石灰质钙质骨架形成的树枝状生物群体。枝体上有细纵条纹,横截面有同心园状构造和心点,英文名称:Coral。颜色为深红色、桃红色、红色、粉红色、橙红色,是由含1%左右的氧化铁和有机物造成的  相似文献
8.
在利用4个转录因子(Oct4,Sox2,Klf4,c-Myc)获得诱导多能干细胞(iPSC)的过程中,DNA甲基化以及维生素C(Vc)发挥着重要的作用。为了研究DNMT1和维生素C在这一过程中的相互作用,在不使用Vc的情况下,利用shRNA抑制DNMT1的表达不能有效促进成纤维细胞向iPSC以及pre-iPSC向iPSC的转变。但是,在使用Vc的情况下,shDNMT1可以有效地促进这两种转变。此外,shDNMT1可以抑制成纤维细胞增殖,增大G1期细胞比例。从而在一定程度上抑制shDNMT1对iPSC获得的促进作用。而Vc则可以通过促进细胞增殖,减小G1期细胞比例,挽救shDNMT1对细胞周期的影响,进而提高shDNMT1对重编程的促进作用。  相似文献
9.
中国东海是国内外闻名的水晶之乡,水晶的储量、品种、质量均居全国首位。最近,湖北地矿宝石科研工作者发现一枚产于东海的目前国内唯一(罕见)的“中国在我心中,澳门回归纪念”宝石———心型天然水胆紫晶项坠。在澳门即将回归祖国前夕,发现了这一具有特殊历史意义的澳门回归纪念宝石,是大自然对人类的珍贵赐予,是澳门回归祖国的重要象征。该宝石经国家技术监督局认证的权威检验机构———中国地质大学武汉市产品质量监督检验珠宝站检测鉴定,已正式出具了宝石鉴定证书。编号为NO:S9904003。鉴定结果:水胆紫晶项坠。形状…  相似文献
10.
基于形态学和分子系统学研究报道了中国水蕹科(Aponogetonaceae)一新记录种:波缘水蕹(Aponogetonundulates Roxb.),该种与水蕹(A.lakhonensis)相似,但区别在于叶片边缘明显波状,基部多为楔形。结合相关资料和标本研究,对该种的形态特征进行了描述并提供了彩色照片。  相似文献
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