梅花‘南京红’花色色素花色苷的分子结构

经特殊颜色反应、纸层析、紫外 -可见光谱、高效液相色谱、气相色谱和核磁共振波谱分析表明 :梅花‘南京红’花色色素的 3种主要花色苷分别是 :花青素 3 氧 (6″ 氧 α 吡喃型鼠李糖基 β 吡喃型葡萄糖 )苷 ,花青素 3 氧 (6″ 氧 没食子酰 β 吡喃型葡萄糖 )苷和花青素 3 氧 (6″ 氧 反式阿魏酰 β 吡喃型葡萄糖 )苷。花青苷在根本上决定着‘南京红’的粉红色花色 ,并可能强化‘南京红’的耐寒能力 ,也奠定了开发和利用该种花色色素的基础。     

理化因子导致梅花''南京红''花色色素的颜色变化

梅花是中国的候选国花之一。属于花色苷的梅花'南京红'花色色素用含1％浓盐酸(v／v)的甲醇提取,并呈现纯净的紫红色。体外试验表明:该色素在pH0-3范围内颜色稳定,因不同光质、热、氧化剂、还原剂、螯合剂而呈现无色、墨绿色或黄绿色,因不同金属离子、离子的不同浓度而呈现程度不同的红色、紫色、黑黄色、红中带黑或微蓝绿色,葡萄糖和低浓度苯甲酸钠几乎不影响其色泽,蔗糖使颜色变淡,柠檬酸却使其颜色变深。该文可为梅花红色花色的机理探索、梅花花色苷的分子结构鉴定、梅花红色花色色素的开发利用提供参考和前提。     

细胞薄层培养在植物激素调节形态发生研究中的应用

从外源激素对形态发生的调节、植物激素的作用机制、形态发生的内源激素动态等方面概述了细胞薄层培养在植物激素诱导与调节形态发生研究中的应用进展,并对其在植物信号转导、玻璃化现象的发生机制、离体再生障碍的克服等研究领域的发展前景和尚存在的问题作了讨论。     

红松种子中过氧化物酶活性与萌发的关系以及种子中的代谢抑制物

层积处理和去除种皮处理对红松种子萌发能力及过氧化物酶的活性有明显的影响。过氧化物酶在种子的休眠机理中可能有一定意义。红松种子的粗提物除能抑制种子萌发外,还有强烈抑制过氧化物酶活性和呼吸的能力。通过纸层析和薄层层析初步鉴定出,这些物质与抑制萌发的物质并非同一物质。粗提物中至少有两种过氧化物酶的抑制物,它们具有不同的稳定性。对酶活性抑制的时间曲线有不同影响,对不同同工酶和不同生物来源的过氧化物酶表现出不同的抑制。     

ABA诱导离体红松针叶衰老过程中叶肉细胞超微结构的变化

ABA处理离体针叶,使RNase活性明显提高,针叶变黄加剧以及叶肉细胞超微结构有序衰老,证明ABA可以加速江松针叶的衰老。作者以红松(Pinus koraiea sis sieb et Zucc)针叶叶肉细胞各细胞器对衰老的敏感程度为序,将针叶衰老过程划分衰老早期、衰老中期及衰老后期。     

梅花"粉皮宫粉"花色色素的花青苷实质和花色的动态变化

特征颜色反应和紫外-可见光谱分析初步表明梅花"粉皮宫粉"的粉红色花色色素为花青素-3-糖苷.用分光光度法检测梅花"粉皮宫粉"不同花发育时期、在树冠不同着生部位花朵花瓣的相对花青苷含量,结果表明"粉皮宫粉" 的花色主要存在着花发育时期而导致的时间变化.花色在蕾期最浓艳,花瓣展开后便逐渐变淡;在整个花发育时期,同一朵花不同层次花瓣的颜色浓淡均为外层花瓣>中层花瓣>内层花瓣,且不同层次花瓣颜色的变化趋势几乎一致.虽然树冠下部单花的花色浓于上部的、树冠内层的浓于外层的,但花朵在树冠的着生部位导致的花色差异并不显著.花青苷除了导致"粉皮宫粉"的粉红花色外,还可能增强其花的抗寒性,为花的凌寒而开创造了条件.本文可为梅花的美学鉴赏、梅花红色花色的机理探索及其色素的分子结构鉴定提供参考.     

植物N-酰基乙醇胺(NAEs)的代谢机制及其生理功能

N-酰基乙醇胺是植物组织中由N-酰基磷脂酰乙醇胺水解生成的脂肪酸氨基化合物,并能在酰胺水解酶和脂氧合酶的作用下进一步发生水解或氧化反应。作为细胞中微量的脂质组分,N-酰基乙醇胺参与了植物细胞防卫系统的信号转导事件,且对植物种子萌发等生命活动具有生理调节功能。本文综述了近年来N-酰基乙醇胺的相关研究进展,主要包括植物体中N-酰基乙醇胺的种类、分布及其代谢机制,并着重介绍了其生理功能。     

植物花色形成及其调控机理

综述了植物花色的表现、起源与进化、功能及其调控机制.植物花色主要表现为单色、变色和杂色,是长期进化的结果,主要功能是指示传粉者和保护花器官.花色素主要包括类黄酮、类胡萝卜素和生物碱.花色素的存在及其变化是植物花色表现的化学机制,色素在花瓣中的空间分布及其对光的作用是花色表现的解剖学和光学机制,细胞液pH值、花发育阶段和植物激素是花色表现的植物生理学机制.传粉者、真菌侵染、机械损伤、园艺措施、光、温度、水分、矿质营养和糖等是影响花色的外部因蝌素.花瓣彩斑主要由基因突变或病毒入侵而形成.     

切花荷兰鸢尾(Iris xiphium L. var. hybridum)低温处理与保鲜

在不同条件下,对荷兰鸢尾金皇后（Iris xiphium L.var.hybridum cv.Yellow Queen）和罗萨里奥（Iris xiphium L.var.hybridum cv.Rosarlo）品种的鲜切花材料进行了预冷和冷藏处理试验。结果表明：相同预冷和冷藏处理条件下,这2个品种切花的保鲜效果基本无差别。在不添加任何化学试剂且处理温度为2-4℃条件下,预冷处理以花蕾初现色期、相对湿度20％-30％且处理时间12-24h的保鲜效果为佳,其保鲜期比对照平均延长3-4d;冷藏处理以花蕾未现色或刚现色的切花材料,装入不完全密封的塑料薄膜袋中,袋中相对湿度为95％-98％的处理条件效果最佳,保鲜期可达7-10d。     

不同预冷方式及保鲜液配比对荷兰鸢尾切花采后保鲜的影响

对荷兰鸢尾‘罗萨里奥’(Iris xiphium L．var．hybridum cv．Rosarlo)切花的预冷处理方式以及保鲜液中蔗糖和6-BA适宜浓度进行了筛选。结果表明：选用直接预冷的花材,在以0．3g／L8-HQC(8-羟基喹啉柠檬酸盐) 0．05g／L CCC(矮壮素)为基本液并添加50g／L蔗糖和10mg／L 6-BA的瓶插液中,单朵花瓶插寿命达10d,分别比在对照、基本液以及基本液 50g／L蔗糖的瓶插液中的延长了5．5、5．0和2．0d;同时在延缓花瓣褪色、阻止叶片黄化方面也有很好的效果。