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玉米根系有较强的降解苯并(a)芘(B(a)P)的能力。其根端勻浆对B(a)P的氧化需要有分子氧参加,被NADPH促进。对B(a)P的代谢酶系主要存在于微粒体组分中,其活性可被苯巴比妥所诱导。羟基苯并芘是玉米根端微粒体组分对B(a)P代谢的一种重要中间产物,在代谢过程中可以有一定的积累。 相似文献
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