光质对‘红富士’苹果果实着色的影响

为探明 '红富士'苹果着色机理,试验以'红富士'苹果为试材,应用不同光质的光源对进入着色期的套袋果实进行室内离体补光和田间树冠内膛补光照射处理,对果皮花青苷、果实糖分及相关酶的活性等生理指标进行测定.试验结果表明,红光(R)照射离体套袋'红富士'苹果果实不着色,紫外光UVA(＞320 nm)灼伤果实果皮而变褐色;UVB(280～320 nm)及其组合光源刺激果实PAL酶活性增加,促进糖含量增长,并使果实花青苷大量积累,促进'红富士'苹果着红色.白光对'红富士'苹果果实PAL酶活性、花青苷及糖分含量的增加也有一定促进作用,但不如UVB及其组合光源照射效果好.因此,UVB光源是'红富士'苹果着色的直接外在因子,是直接刺激'红富士'苹果着色的光信号之一.     

广增素(802)在苹果上应用效果初报

<正> 广增素(802)是广西植物研究所研制的植物生长调节剂。已在水稻、温州密桔、瓜类等应用,均有增产和提高果实品质的作用,但目前在苹果上尚未应用。 我们为了探讨增广素(802)对苹果是否有增大果个,提高果实的含糖量及着色的效果,于1986至1987年在红富士苹果上进行了不同浓度的喷布效果试验。现将二年的试验结果总结如下: