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1.
生物矿化(biomineralization)不仅包括正常情况下骨骼和牙齿的钙化也包括各种疾病时的钙化,如血管钙化、胎盘钙化,还包括珊瑚和贝类以及纳米细菌等不同物种的钙化。研究表明与骨骼钙化的相关的蛋白不仅发现于骨骼的钙化中,也同样发现于其他组织的钙化过程和其他物种的矿化过程中,因此本文就与骨骼钙化的相关蛋白做一综述,以期为进一步研究纳米细菌自身的矿化机制,探讨其引起的相关疾病的致病机制以及为进一步实验筛选合适的标志蛋白。  相似文献   
2.
目的研究椰汁对常见致病菌的体外抑菌效应。方法采用纸片扩散法(K-B法)、试管稀释法(MIC法)、吸光度值测定法和生长曲线法来观察椰汁对常见致病菌的体外抑菌效应。结果椰汁对4种常见致病菌的生长均表现出抑制效应,尤其对伤寒沙门菌的抑制作用最强。结论椰汁对常见致病菌表现出一定的抑菌效应。  相似文献   
3.
牛樟芝因含有多种活性成分且在抗癌、保肝等方面有着良好的功效而备受关注。本文考察了固态发酵以及不同液态发酵方式对牛樟芝活性产物的影响。结果显示,固态发酵不同谷物对活性产物的合成有明显的影响,青稞作为发酵谷物基质,其活性产物种类多且含量高,Antrodin C、Antroquinonol产量分别为5 901.27 mg/kg、3 715.76 mg/kg。常规液态发酵菌丝体中主要含有Antrodins类化合物,以Antrodin C为主,但不能合成Antroquinonol类化合物。通过添加前体物辅酶Q_0可以诱导牛樟芝菌丝体在液态发酵中合成Antroquinonol;在此基础上,添加植物油进行同步萃取发酵,能够显著提高牛樟芝菌丝体活性成分种类和产量,除了诱导合成Antroquinonol之外,还有大量Antroquinonol B合成;同时,大多数活性成分在发酵过程中不断被富集萃取,Antrodin C、Antroquinonol产量分别为289.80 mg/L、95.39 mg/L。Antrodin C产量比常规液态发酵提高了7.06倍,而Antroquinonol产量比诱导发酵提高了203.89%。  相似文献   
4.
目的 以优质糯米和椰汁为原料,通过双歧杆菌和酿酒酵母共生发酵研制出一种功能性的米酒.方法 采用正交试验设计的方法得到了双歧杆菌和酿酒酵母最佳的共生发酵条件.结果 最佳的共生发酵条件是:发酵温度35℃、双歧杆菌接种量3%、酿酒酵母接种量2%、发酵时间16 h,再通过添加30%酿酒酵母单独发酵产物之后,研制出双歧椰汁米酒.结论 采用此工艺生产的功能性米酒既有椰汁的果香味又有米酒的醇香味,口感柔和,易于接受.  相似文献   
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6.
生物氧化产碱去除半纤维素水解物中的有机酸   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
盔形毕赤酵母Pichia galeiforms B-10对半纤维素水解物中的有机酸具有良好的降解活性,影响它脱酸活性的最主要因素是水解物初始pH。将半纤维素水解物初始pH值调节至5.0以上而无需其他处理,Pichia galeiforms B-10便可发挥良好的脱酸发酵性能。Pichia galeiforms B-10代谢有机酸盐可产生碱性物质,使水解液pH升高。在pH值5.0的条件下,只要调节补酸(补加低pH值水解物)的速率与代谢耗酸速率相平衡,发酵体系即可始终处于有利于酵母快速代谢有机酸的高pH环境。这种生物氧化产碱连续脱酸发酵方式,可有效降低中和半纤维素水解物的外加用碱量,具有降低成本,减少新污染物的优势。  相似文献   
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